每一個匆匆而過的早上

有多久沒停下來好好吃一份早餐了？

很多人早上趕著上班，擔心遲到

能用來吃早餐的時間變得奢侈

還比不上多睡十幾分鍾

最近大熱的百集美食短紀錄片《早餐中國》

記錄各地早餐美食，把吃好早餐作為幸福的標準

試圖喚醒中國現代年輕人對早餐的重視

▽

雖然每個視訊短片只有5分鐘，

但就早餐而言很真實很生活。

你可能去過很多城市，

也有吃過很多好吃的，

但你又真正了解美食的背後？

接下來，跟隨《早餐中國》

一起感受下各個城市的風味早餐吧！

新疆吐魯番·烤包子

新疆人不可一日沒有烤包子。

剛出爐的烤包子，表皮脆又薄，

帶著麵粉的誘人香，

內陷肉汁飽滿，肉質緊實可口，

只有鮮味沒有羶味。

重慶·小面

小面對重慶人來說，

也是續命般的存在。

熱滾滾的重慶小面，

攤上金黃煎蛋，

搭配一碗大骨湯，巴適得很！

內蒙古赤峰·對夾

孤陋寡聞的小編，

第一次聽說“對夾”這個東西。

乍一看有點像肉夾饃，

其實差別挺大的。

對夾皮是小米麵+豬油做成的油酥，

煮肉的那鍋老湯，

滿滿都是時光的味道。

浙江寧波·面結面

對寧波人來說，

面結面的美味，

並不在那些海味山珍之下。

一碗麵上蓋著大骨湯煮的，

面結，豆腐泡和青菜，

看似清淡的面結面，

卻有讓人開心一整天的魔力。

寧夏·羊雜碎

中國最好吃的羊肉在寧夏！

羊雜碎店也遍佈銀川的大街小巷，

煮熟的羊心羊肝，

加入寧夏特有的面肺，

切成條燴在一起，

熱氣騰騰，甘之如飴。

山東濰坊·火燒

山東的麵食跟山西不一樣，

包子、煎餅、火燒等等，

以各種花式麵點出名。

看完山東濰坊的火燒，

快要被它饞哭了，

酥脆、香、肉多、個兒大！

北京·豆汁

起北京的自產美食，

必須首選令人聞風喪膽的豆汁，

一口下去，讓人銷魂！

外地人的眼淚，

北京人的標配，

是北京最"暗黑"的早餐。

江西南昌·瓦罐湯拌粉

到了南昌，

不吃拌粉和瓦罐湯，

等於沒來過！

瓦罐湯3.5元，拌米粉3塊，

價格良心！

浙江溫州·糯米飯

溫州人吃糯米飯喜歡配豆漿，

鹹飯甜漿，甜飯鹹漿，

各有各的選擇。

糯米軟軟的，油條硬硬的，

反正就是10分好吃！

安徽池州·小粑

小粑是池州市民必備的早餐之一，

蘿蔔鮮甜多汁，粉絲香辣柔韌，

肉餡鮮香迷人，豆角脆爽可口，

真是好看又好吃。

這哪裡吃的是早餐，

明明吃的就是人生啊！

你最愛的那頓早餐是什麼？