生活嘿多彎彎兒,鬥像是個攤攤兒。
鍋碗瓢盆罐罐兒,都要有個樣樣兒。
電視開起哈哈兒,演的麻辣串串兒。
火鍋不數芊芊兒,都有人來搞哈兒。
潘二爺喜歡火鍋,尤其是川渝地區的火鍋。多年的餐飲行業積澱,讓二爺更懂得世間的煙火氣,也更能滿足這些世間行走的靈魂們的心頭所好。於是這樣一家充滿重慶江湖氣息的二爺火鍋就在大連應運而生了。
我命由我不由天
奮鬥在沸騰中
所有的煩惱都會被這樣的氛圍趕跑,
把所有的不甘、所有的不捨,
都丟到火鍋裡涮一涮,
我堅信食物是有力量的。
可以喝的火鍋
二爺的火鍋不止有麻、辣、爽,
還有鮮、香、補。
“要想身體好,菌湯是個寶;
要想身體瘦,多吃菌子少吃肉。”
牆裂推薦二爺的菌湯鍋底,能喝的火鍋鍋底。
每日選用新鮮的野山菌,大火現熬。
熬了這麼久,該我沸騰啦~
美容養顏 養胃生津 補益提氣
用陶罐將菌湯的營養端到你的餐桌上
可看到的營養,可聞到的鮮香
心頭所好的油碟
有火鍋的地方就會有紛爭,油碟也好,麻碟也罷,自己喜歡最重要。來到二爺火鍋怎能不嘗試一下地道的重慶油碟呢。
特製的蒜泥加上新鮮的蔥花再輔以耗油,最後倒入二爺家的香油,簡單的搭配卻更能釋放出重慶火鍋的香辣之氣。
有肉吃 也要有人愛
我不知道我的人生還有多少起起伏伏,
但我知道千層肚七上八下最爽口。
我不知道下一道難題要多久才能解決,
但我知道千層肚一會就能被我搞定。
從成都飛來的鴨腸、毛肚、千層肚和黃喉
1:1復刻的川渝味道
一個人久了
看見兩片肉黏在一起
我一定要給它們分開
只要肉是滿滿的,心就不會空空的。
地道的川渝小食
當你首次步入一家地道的重慶火鍋店時,一定會驚訝於一屋子的食客用手夾著一塊酥肉往嘴裡送。這也是重慶火鍋文化中的一個特色。
二爺火鍋店的小酥肉以瘦肉為主,裹粉適中,不會感到膩。味道上釋放了小酥肉的花椒味,但花椒本體不多,不喜花椒的食客也能夠試著品嚐下。蘸上調配好的幹碟,完美還原重慶小酥肉的風味。
火鍋的麻、辣在味蕾中爆炸過後,怎能不來一碗甜甜的成都冰粉。
堅果碎、葡萄乾、山楂片與冰粉混合在一起,看起來賞心悅目,吃起來甜到心頭。
手工紅糖餈粑、茴香小油條、四川麻團等等地道的川渝小吃能否滿足你對美食的獵豔?
滷豆乾、滷鵪鶉蛋、滷牛蹄筋、滷豬手、滷雞爪、滷鴨翅、滷肥腸、滷金錢肚,眾多的滷貨能否滿足你挑剔的胃?
二爺就是這樣的一個人
江湖氣之外更多的是細膩
再挑剔的食客在這裡都能被滿足
號外!號外!
12月20日至1月5日
二爺火鍋歲末大狂歡
全場菜品5折
上不封頂!!
吃香喝辣江湖氣!
今朝有麻今朝辣!
麻辣的吃,麻辣的活!
二爺火鍋,
奮鬥在沸騰中!
大連市開發區撫順街8-24朗和紅梅廣場
0411-39275678