首頁>美食>

生活嘿多彎彎兒,鬥像是個攤攤兒。

鍋碗瓢盆罐罐兒,都要有個樣樣兒。

電視開起哈哈兒,演的麻辣串串兒。

火鍋不數芊芊兒,都有人來搞哈兒。

潘二爺喜歡火鍋,尤其是川渝地區的火鍋。多年的餐飲行業積澱,讓二爺更懂得世間的煙火氣,也更能滿足這些世間行走的靈魂們的心頭所好。於是這樣一家充滿重慶江湖氣息的二爺火鍋就在大連應運而生了。

我命由我不由天

奮鬥在沸騰中

所有的煩惱都會被這樣的氛圍趕跑,

把所有的不甘、所有的不捨,

都丟到火鍋裡涮一涮,

我堅信食物是有力量的。

可以喝的火鍋

二爺的火鍋不止有麻、辣、爽,

還有鮮、香、補。

“要想身體好,菌湯是個寶;

要想身體瘦,多吃菌子少吃肉。”

牆裂推薦二爺的菌湯鍋底,能喝的火鍋鍋底。

每日選用新鮮的野山菌,大火現熬。

熬了這麼久,該我沸騰啦~

美容養顏 養胃生津 補益提氣

用陶罐將菌湯的營養端到你的餐桌上

可看到的營養,可聞到的鮮香

心頭所好的油碟

有火鍋的地方就會有紛爭,油碟也好,麻碟也罷,自己喜歡最重要。來到二爺火鍋怎能不嘗試一下地道的重慶油碟呢。

特製的蒜泥加上新鮮的蔥花再輔以耗油,最後倒入二爺家的香油,簡單的搭配卻更能釋放出重慶火鍋的香辣之氣。

有肉吃 也要有人愛

我不知道我的人生還有多少起起伏伏,

但我知道千層肚七上八下最爽口。

我不知道下一道難題要多久才能解決,

但我知道千層肚一會就能被我搞定。

從成都飛來的鴨腸、毛肚、千層肚和黃喉

1:1復刻的川渝味道

一個人久了

看見兩片肉黏在一起

我一定要給它們分開

只要肉是滿滿的,心就不會空空的。

地道的川渝小食

當你首次步入一家地道的重慶火鍋店時,一定會驚訝於一屋子的食客用手夾著一塊酥肉往嘴裡送。這也是重慶火鍋文化中的一個特色。

二爺火鍋店的小酥肉以瘦肉為主,裹粉適中,不會感到膩。味道上釋放了小酥肉的花椒味,但花椒本體不多,不喜花椒的食客也能夠試著品嚐下。蘸上調配好的幹碟,完美還原重慶小酥肉的風味。

火鍋的麻、辣在味蕾中爆炸過後,怎能不來一碗甜甜的成都冰粉。

堅果碎、葡萄乾、山楂片與冰粉混合在一起,看起來賞心悅目,吃起來甜到心頭。

手工紅糖餈粑、茴香小油條、四川麻團等等地道的川渝小吃能否滿足你對美食的獵豔?

滷豆乾、滷鵪鶉蛋、滷牛蹄筋、滷豬手、滷雞爪、滷鴨翅、滷肥腸、滷金錢肚,眾多的滷貨能否滿足你挑剔的胃?

二爺就是這樣的一個人

江湖氣之外更多的是細膩

再挑剔的食客在這裡都能被滿足

號外!號外!

12月20日至1月5日

二爺火鍋歲末大狂歡

全場菜品5折

上不封頂!!

吃香喝辣江湖氣!

今朝有麻今朝辣!

麻辣的吃,麻辣的活!

二爺火鍋,

奮鬥在沸騰中!

大連市開發區撫順街8-24朗和紅梅廣場

0411-39275678

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 別拿白菜不當寶!簡單炒一炒,小孩都會多吃一碗飯!