羅宋湯

羅宋湯很合我的胃口，做起來很費時間出去吃又貴。所以選個週末做一鍋慢慢喝吧

原料：牛腩、土豆、圓白菜、洋蔥、番茄、番茄醬、鹽、糖、黃油、蒜瓣、麵粉。

做法步驟：

第1步、牛腩切塊潮水洗淨後放鍋裡煮

第2步、黃油炒洋蔥塊，不得不說好香啊

第3步、放切塊的番茄炒

第4步、放一勺糖

第5步、放番茄醬，洋蔥軟了番茄出汁後可以關火

第6步、撈出蒜瓣扔掉

第7步、牛腩已經燉40分鐘了，把切塊的土豆放進去接著燉。土豆不要切太小

第8步、洋蔥番茄放進去

第9步、黃油炒麵粉，不要太乾。麵粉炒黃

第10步、另起鍋黃油炒剩下的番茄和番茄醬，收汁粘稠關火之後放進已經燉了1.5小時的湯裡，增加顏色。

第11步、出鍋之前鹽、胡椒粉放圓白菜