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現在很多人在國外都能吃到正宗的中國菜,因為有很多中式餐廳都是由華僑開的,不過還有很多參觀根據當地人的喜好調整了自己的配方,將菜色根據外國人的口味進行調整,讓這些美食變得更加符合當地民情,別具一番風味

但是在國外,其實也有很多並不正宗的中國菜,甚至是“假中國菜”,就像這些在日本非常受歡迎的“中國菜”一樣,許多日本人都以為是中國菜,但是中國人表示並不知道,甚至當地的人都沒聽過名字。今天小編就來給各位盤點一下在日本爆紅的“假”中國菜,或許你聽過,但你一定沒吃過。

一、天津飯

天津飯這種稱呼,你在國內可能從來沒有聽說過,聽也只是在動漫七龍珠裡聽過,但是在日本,誰都知道天津飯。而且這是日本人非常喜歡的中國菜之一,真的沒有想到吧~但是其實就是日本的蛋包飯換了一些食材,比如說把茄汁換成中國勾芡用的澱粉。

小編感覺這種其實稱不上是中國菜,這完全就是一道日本菜嘛~只是取的名字很中國範兒~

二、中華丼

別看名字這麼高大上,其實這就是大家天天都在接觸的蓋澆飯,只是日本人喜歡這樣叫,是不是感覺自己碗裡的蓋澆飯忽然就有檔次了起來~但是在日本,這種蓋澆飯和我們的蓋澆飯還是有所區別,他們的蓋澆飯全部選用自己的料理,你喜歡吃什麼就可以選擇什麼,還是很便民的。

三、中華冷麵

可能大家對冷麵的了解還停留在北方著名的特色小吃烤冷麵上面,不過我們國家也確實有冷麵這種美食。但是在日本,這種被叫做“中華冷麵”的美食,似乎和我們的關係並不是特別大,它的製作方式、口味、樣式其實都是按照日本美食製作的,主要也是為了迎合日本民眾喜歡,只是起名為中華,是不是很詫異~

其實有很多的日本美食都會在前面加上中華二字,小編感覺這個很可能是日本和中國的飯菜比較相似,叫中華二字更容易賣出去吧,反正這些“假中國菜”在日本還是非常火爆的,如果有機會,你回去嘗試下嗎?

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