相信對於經常吃魚的朋友來說，黑魚應該是一種非常熟悉的魚類了。黑魚因為本身對於水域的適應性比較強，所以在中國的南北兩地都有分佈，兩地對於黑魚也有不同的烹飪方式，像是在廣東地區的話一般會使用清蒸的方式，因為這樣可以更有效地保留黑魚的原汁原味。當然對於愛煲湯的廣東人來說黑魚也絕對是燉一鍋魚湯的上佳選擇。雖然是一種淡水魚，但是黑魚的骨刺卻比較少，肉質也比較緊實，還具有一定的營養價值。

但是很多人不知道的是，黑魚其實是一種比較凶猛的肉食性魚類，素有“淡水霸主”之稱。黑魚不僅會捕食其他的魚類，而且在餓極了還會同類相互捕食，證據就是它嘴裡那兩排又尖又長的牙齒，畢竟魚類中長牙齒的不多，而且一般都是肉食性魚類。很多不了解它習性的人將它和其他魚類混養，過不了幾天就會發現魚塘裡其他的魚都不見了蹤影。但是奇怪的是，就是這樣一種生性凶猛的魚，在中國的很多地方卻給了它一個很違和的名字，“孝魚”。在一些地方，父母生日的時候作為子女還要把黑魚作為一種禮物送給他們。這是為什麼呢？

其實這還是因為廣泛流傳於民間的一種說法，說是雌性黑魚在孵化魚仔的時候，會經歷一段短暫的失明期。而因為失去了視力，雌性黑魚就無法覓食了。這時候剛孵化出來的一部分黑魚寶寶們會“主動”遊進雌性黑魚的嘴裡被吃掉，直到雌性黑魚復明。這種做法在我們人類看來非常像是黑魚寶寶為了報答母親給予自己生命而用生命作為報答。但是故事還沒完，還有更加玄乎的部分。據說雌性黑魚在失明的時候也會一直圍繞著一個地方一圈又一圈地游來游去，就像是在祭奠自己的孩子一樣。所以一般民間也就把黑魚稱之為“孝魚”。而在民間也就有了父母生日送黑魚，以此來報答父母的養育之恩。而在過去，一般人們捕撈到比較大的黑魚都是會選擇放生的，認為吃了它們會招致上天的懲罰。

那麼黑魚到底有沒有民間傳說所說的那麼神呢？當然是不可能的。首先，雌性黑魚在孵化小魚的時候並不會失明，而且魚媽媽也不會吃自己的寶寶，相反黑魚是一種非常護子的魚類。黑魚在小的時候，一旦遇到危險，便會遊進媽媽的嘴裡尋求保護，而並不是為了“報恩”而被媽媽吃掉，等危險過去，它們又會重新從嘴裡游出來。所以民間很多人加在黑魚身上的所謂“小心”其實在黑魚這裡是不存在的，很多時候其實只是一種本能的驅使。但是不管是雄性黑魚還是雌性黑魚都非常護子這是比較確定的。

雖然黑魚並沒有民間說得那麼神，但是孝魚這個名字還是一直保留到今天。