沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的事情，如果有，那就兩頓！吃貨最愜意的事情，莫過於約上三兩好友擼火鍋啦~不過涮火鍋，也要講究“眼疾手快”，今天我們就講講吃火鍋要“搶著下筷子”的食物，下鍋沒一會兒就吃不到了！

一、肥牛卷

吃火鍋當然要點各種各樣的肉啦，對於肉食動物的吃霸君來說，每次都要來上好幾份份肥牛，看著很多，其實下鍋也沒多少，配上生菜或者香菜，簡直美味。

二、毛肚

毛肚是吃火鍋時必點的菜品，雖然毛肚看起來顆粒分明，顏值不高，但燙熟之後，口感超讚。不過，毛肚不要燙太久，燙15秒左右口感最佳哦！

三、蝦滑

蝦滑也是必點菜品之一，超級香嫩Q彈，讓人想一口接著一口下肚。不過蝦滑分量比較迷你，而且下鍋不容易撈到，燙時要格外注意~

四、粉絲

寬粉、土豆粉，粉條、魔芋粉，吃火鍋恨不得要把這些粉都點上一份！然而，只要稍微多煮一會，瞬間就爛軟在鍋裡了，簡直好雞肋，所以很多時候大家會點上一份泡麵替代粉絲，作為填飽肚子的最後一份食物……

五、土豆

無論吃火鍋還是燒烤，土豆都是大家比較鍾愛的食材，分量足又實惠。但是土豆片下鍋後煮爛就成土豆泥了，筷子一夾就散，不過這時候土豆已經完全入味了，吃起來十分美味。