這碗飯從去年紅到今年,五彩繽紛,適合懶人,好吃到沒朋友
這兩天的阿代有點懶,不想做飯不想碼字,不過,不想做飯還是要吃飯的,那就做一道懶人飯吧,今天阿代分享給大家的是一道非常實用的懶人食譜,可以節約很多炒菜的時間,其實這道懶人飯說起來已經不是新鮮事了,有很多小夥伴都看過或者吃過了,可能有的小夥伴已經猜到了,阿代今天要分享的懶人飯就是一個番茄飯,五彩繽紛的菜和米飯一鍋燜,米飯和食材放進鍋裡,接通電源,按煮飯鍵,接下來的半小時就可以去做些其他的事情了,也就佔用一個淘米、洗菜和切菜的時間,簡直是懶人神器呀!下面跟阿代一起看一下番茄飯的製作方法吧。
準備食材:番茄1個,米一杯,香腸2根,香菇2個,西蘭花適量,豌豆適量,玉米適量,胡蘿蔔半根。
做法
第一步:將食材全部洗乾淨,除了番茄以外,其他的食材全部切成丁,備用。
第二步:大米清洗兩遍,浸泡20分鐘,放入電飯煲內。
第三步:將番茄頂部用刀劃十字口,另起鍋燒水,將劃了十字口的番茄放入開水鍋中煮兩分鐘,然後取出番茄,將番茄皮撕掉。
第四步:將處理好的材料依次放入鍋電飯煲中圍成一圈,最後將去皮的番茄放在中間。
第五步:電飯煲內加入1勺鹽,2勺生抽,1勺蠔油和適量食用油,再加入沒過食材的水。蓋上電飯煲的蓋子,按煮飯鍵,半小時後拔掉電源燜5分鐘即可。
第六步:開啟電飯煲蓋子,攪拌均勻,然後就開動了!
小貼士
1.蔬菜都可以根據自己的喜好來放,但是如果做得多,綠葉蔬菜不建議放,因為吃不完,亞硝酸會較高。
2.水可以根據自己的喜好新增,喜歡乾點的可以少加一點水,不用淹沒食材。
好了,今天分享的懶人番茄飯,小夥伴們喜歡嗎?如果喜歡就自己動手做來試試吧!我是愛生活、愛美食的阿代,每天給大家分享不同的美味。喜歡的朋友們記得關注我,希望大家多多點贊、評論、轉發並收藏阿代分享的美食,筆芯!