想必很多朋友也是喜歡吃麵包的吧,不但美味可口,而且還能頂飽解饞,其中菠蘿包就是很棒的一個選擇。菠蘿包是一款很受人們喜愛的甜味麵包,因為做好之後的它,外皮金黃酥脆,形狀與菠蘿相像,所以被叫做菠蘿包。
雖然小編被管著少吃了很多甜食,但是作為一個喜歡甜點的小吃貨,菠蘿包對於小編也是有很大的吸引力,讓人不自覺的想吃上一口。知道了我們的大廚準備製作菠蘿包,小編馬上就跑到了廚房,表示想要幫忙打打下手,想早些吃上美食。接下來,我們簡單的為大家說一說教你美味又不膩的菠蘿包,香甜可口超好吃,吃一次就讓你愛上它。
美味的菠蘿包
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、糖、雞蛋、玉米油、奶粉、牛奶
做法:1、我們需要先把雞蛋打進小碗裡面,攪拌均勻,做成雞蛋液;備用;
2、接下來,我們把高筋麵粉、酵母、鹽、糖、雞蛋液倒進小盆子裡面,倒入適量的水,攪拌均勻,製作成麵糰;
3、再加入適量的玉米油,用手把麵糰揉均勻,放在旁邊醒上一段時間;然後把麵糰切成小劑子,備用;
4、油裡面加入適量的糖,攪拌均勻,分幾次加入雞蛋液,再加入麵粉和奶粉,攪拌均勻;倒入適量的牛奶,攪拌均勻,做成菠蘿皮面團,分成6個劑子;
5、拿一個小麵糰的劑子和菠蘿皮面團劑子,把菠蘿皮面團劑子擀成麵皮,包裹住麵糰,製作成菠蘿包;
6、然後用刀往菠蘿包表面上劃幾刀,劃成小格子,做好的菠蘿包擺在烤盤上醒發;然後把醒好的菠蘿包放入提前預熱的烤箱,烘烤成熟,即可;
各位朋友看到這麼美味可口的菠蘿包,是不是都覺得自己有點餓了啊,想要吃上一口,嚐嚐到底是什麼滋味。那麼,大家可以按照小編在上面說的菠蘿包製作方法,嘗試著做一下,並不是很難,相信大家都能做出美味的菠蘿包。
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