最近有朋友去南韓旅行，發來的美食照片真是太誘人了，其中有一款網紅的爆款美食，只看到照片就想要舔屏，它就是——“吉拿棒”。

在南韓的街頭巷尾，有很多賣吉拿棒的小店，生意都很紅爆。這種網紅的零食雖然大熱於南韓，可它實際上是西班牙當地很普遍的傳統早餐食物，在西班牙人的餐桌上經常出現，並且已經具有百年的歷史了。

吉拿棒的英文名字叫CHURROS（原西班牙語，翻譯是“油條”的意思 ）。它還被叫做“吉事果”、“吉祥果”，顏色是金黃色，口感外酥裡嫰，和中國的油條有的一拼，具有有異曲同工之處。顧它也被稱為西班牙油條。

中國油條是中國人餐桌上很地道傳統的早餐食物，具有很古老的歷史，它和豆漿是絕配，一般搭配鹹食一起食用；而這種西班牙油條和巧克力醬是絕配，一般搭配甜食一起食用和咖啡也很配，近幾年來它和冰激凌越走越近，搭配冰激凌成為很紅的網紅的美食，讓人看著就很有食慾，產生一嘗的慾望，經常出現在各種遊樂場所，吸引人們的視線，受到人們的喜愛和追捧。

這種美食雖然已經很網紅了，由西班牙走向了世界各地，但是還是有許多地方沒有這種美食的實體店的，想要吃吃到它也是有一定的難度。

不過大家不要著急，小編今天就在這裡教大家制作這款網紅的小美食，讓你足不出戶，在家裡就能吃到地道的西班牙油條，並且採用的食材也很簡單，在中國人家裡都是經常使用的，製作成功的概率可比中國油條製作成功的概率高。（說句是在的，沒有一定的功底，我們在家自制油條能成功的概率很低，裡面礬和小蘇打的使用更是掌握不準。還有一點比較好的地方是西班牙油條榨後剩下的油不容易變質，還能繼續使用）

【材料】:

麵粉 150克，水 240毫升，植物油40克，白砂糖8克，鹽 5克，泡打粉 6克，植物油半鍋

【製作方法】:

第一步:選一個小煮鍋，裡面倒入240毫升的水，加入鹽，白砂糖，植物油，攪拌均勻，煮沸關火。

第二步:把麵粉和泡打粉混合，攪拌均勻，過篩倒入煮開的油水裡，用鏟子攪拌，攪拌成團，看不見乾麵粉，表面光滑有光澤。讓後放涼備用。

第三步:準備好一個擠花袋和星形擠花嘴，擠花袋剪一適當開口塞入擠花嘴。把麵糰放入擠花袋中，一會備用；

第四步:食用植物油倒入鍋內，加熱至大約為190℃，用裱花袋可以先擠一小塊麵糰進去測試，如果10秒鐘左右面團開始變黃，溫度就差不多了。

第五步:油溫差不多後，用裱花袋寄出約10公分的長條的麵條，用剪刀剪斷下入油鍋內。榨至麵條表面金黃色即可撈出。，放到瀝油紙上瀝乾上面的油，就製作完成了。

把製作好的吉拿棒放到盤子裡，放涼，就可以食用了。

做出來放涼後，就迫不及待的嚐了下，味道棒棒噠，吃起來好香啊！外面酥脆，裡面很嫩，甜度個鹹度也都剛剛好。在吃的時候，你可以把它和巧克力醬搭配，吃出柔嫩絲滑；和冰淇淋搭配，吃出涼爽唯美，它還可以和焦糖搭配，也可以和果醬搭配，都能吃出不同的美味的來。

如果嫌這個用油炸熱量太高的話，吃多了油炸的食品不健康的話，還可以用烤箱烤也是可以的，並且比用油炸更加的健康，相對比熱量也低不少。（烤箱烤的話就是把烤箱預熱到180度，放到裡面烤30分鐘就可以了，是不是很簡單）

我們平常吃慣了中式的油條加豆漿，不如給自己換一下口味，也給自己換種甜甜的心情，品嚐一下這西班牙風情的油條，為自己的生活新增更多的樂趣。

在這裡多說一句，在製作這個的過程中最好選用矽膠的表花袋，那種的比較結實，一次性的太不結實了，我為了製作這個廢掉了大約5個一次性的裱花袋。

有一點可惜的就是我家沒有冰激凌了，沒有能嘗一下冰激凌搭配吉拿棒的味道，不過好事也多磨，因為沒有吃到才會有念想，有念想了就會更加努力的去追尋。這和我們的人生一樣，越是沒有得到，就越是想要得到，，也才能更加的激勵自己去努力，去嘗試。

人生的道路人生的道路任長而道遠，希望我們每個人都努力拼搏，得到自己想要得到的，世間沒有不可能，只有無限的可能！