豬蹄之後,又一中國美食在歐美火了,老外寧願“打臉”也要吃!跟著小編一起了解下!
比如豬的其中一個部位,豬蹄子,豬蹄這種食物很不錯,到現在為止,已經研發出10多種20種的烹飪方法,好像是滷豬蹄、炸豬蹄、烤豬蹄等等做法,吃起來太過癮了。
但是在外國人看來,豬蹄可能是豬最髒的部位了,因為豬在地上行走就是依靠豬蹄,但是中國人則認為只要清潔得當,也不是很大的問題。而且很多外國人抱著試試的心態,嚐了豬蹄以後都被圈粉了!
豬耳朵剛開始到的外國,並不是那麼的受歡迎,但是現在很多外國人吃上了一口之後,就已經被“打臉”了,發現它的味道特別的美味,天天都想要吃,豬耳朵看起來軟軟的,吃起來卻是脆脆的口感。
外國人會非常佩服中國人吃豬的每一個部分,一些外國人吃豬耳都表示豬耳朵那種軟軟綿綿的感覺實在是難以習慣。
曾經還有外國人吃豬耳朵,試著把脆骨踢出來,還有外國人乾脆把圍繞脆骨的那一部分咬掉,只留脆骨在盤子裡,這種吃法真的是讓中國人暗暗發笑,要知道豬耳朵的精髓就在脆骨裡頭,但是可惜外國人也不懂得欣賞,現在豬耳朵也是深受外國人的喜愛的下酒菜!
外出去一些國家旅遊,還可以看到當地的小攤有賣,小夥伴們也喜歡吃豬耳朵嗎?
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