小紅第一次用餃子皮做韭菜盒子。不一樣的吃法，味道還不賴

小紅用餃子皮做韭菜盒子，小時候最愛吃了，特別的清香

準備的食材：餃子皮韭菜雞蛋2個耗油鹽雞精五香粉製作過程：準備餃子皮。拿一個上面刷上油疊加重複刷上5，6張餃子皮拿擀麵杖擀成大圓餅（薄薄的圓餅）擀好的圓餅放盤子中上鍋蒸10分鐘準備好的韭菜洗淨，瀝乾水分，切成小段雞蛋打入碗裡攪拌攪拌，把雞蛋倒入鍋中炒熟盛出備用切好的韭菜裡面加一點食用油（以防韭菜出水）攪拌均勻放入炒好的雞蛋耗油鹽雞精五香粉（攪拌均勻）蒸好的餃子皮，把餃子皮一層一層地揭開（一定要出鍋就揭開，否則涼了會粘在一起）餡料放入揭開的餃子皮上像疊被子一樣，疊起來全部弄好以後放入平底鍋上煎煎至兩面金黃就可出鍋了可以美美地享受美食了

小貼士：

韭菜裡面加一點食用油，以防韭菜出水一定要出鍋就揭開，否則涼了會粘在一起