油條是我們都喜歡吃的一樣早餐，配上豆漿或者是豆腐腦，吃起來都特別的香，用來當早餐特別的受歡迎，好吃還不貴，一根油條也就一塊錢，但是我在街頭髮現了一個大爺他賣的油條卻是5元一根，這是“天價”油條啊，樣子跟我們一般看到的油條 不一樣，看著有點扁平，不是我們一般看見的細長的油條，還帶著一個青椒，看著很是奇特，大爺街邊賣“奇特”油條，5元1根，價格貴也就罷了，還有很多的人在排隊，是不是很奇怪呢？

剛開始的時候，大家也是不能接受這樣的價格，都罵他黑心，嘗一口就排隊搶著買，原來這大爺賣的油條是帶餡的，這油條是要炸兩遍的，第一次炸的時候，炸到油條有九成熟的時候，就可以撈出了，等它稍微的涼一些，就用筷子把油條中間掏空。

接下來就是重點了，就看見這大爺把一個青椒前後切下來，在放到油條掏空的地方，在把一個雞蛋打進去，也可以多放幾個雞蛋，按照食客的意思來，雞蛋放進油條後，在用筷子攪拌一下，這樣餡料就製作好了。

在把放好雞蛋的油條放進油鍋中炸，炸到金黃酥脆就可以出鍋了，用來灌雞蛋的青椒也放進去炸，這樣油條就製作好了。

吃的時候油條和青椒一起吃，油條吃起來外酥裡嫩還帶有雞蛋的香氣，特別的好吃，也很奇特，怪不得有很多的食客嚐了一口就排隊搶著買，但也不是所有人都能買得到，這大爺一天只賣200根，賣完就收攤，來晚就沒了。