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今天我要分享的是一道獨特的美食,叫臘肉芝士餅~

相信臘肉大家都有吃過,做法無非就是炒和蒸,這次就給大家帶來一種獨特的吃法,讓你好吃到天天做來吃!

第一步,將風乾好的臘肉切成2毫米的薄片,再準備玉米粒、紅椒丁若干,洋蔥切成小段備用。

第二步,取少量麵粉,加水攪拌均勻,揉成團狀後用擀麵杖擀成餅狀,下鍋攤熟備用。#冬季山貨節#

第三步,將準備好的洋蔥、玉米粒、紅椒片下鍋翻炒,再加入少量芝士粒,待芝士全部融化後即可出鍋。#帶你吃遍四川美食#

第四步,將炒制好的臘肉芝士均勻平鋪在烙好的餅上,捲成條狀就大功告成啦!#21天打卡營養食刻#

一口咬下去,滿滿的芝士衝擊著味蕾,臘肉的油脂爆開的那一瞬間,簡直不要太爽!

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 光燉紅燒肉太浪費,我每次做都加30個蛋,兒子1頓能吃掉15個