餓的時候不想下廚但是又想快速的吃到美食，除了外賣沒有什麼能立馬滿足自己。但問題是，想吃健康又美味的飯菜那還得自己親自下廚。差不多十分鐘，解決自己的小胃口！！

1.香辣豆腐

豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，而且豆腐清內熱，初秋時節燥熱吃些豆腐可清熱去火。 豆腐不論如何烹製都是非常美味營養的而且是福斯喜愛的美味食材之一，老少皆宜。

主料：豆腐切塊。輔料：油適量 鹽適量 生抽25ml 香辣醬40g 雞精少許 水澱粉適量 蔥適量 蒜瓣2個 姜適量（可根據自己的喜好新增或更改輔料）

做法：1.準備好所有的食材；2.豆腐切塊開水焯燙一下；3.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜；4.匯入香辣醬炒香；5.加入切好的豆腐塊；6.加少許清水、鹽；7.加入醬油；8.中小火燒至5分鐘；9.

加入少許雞精淋入澱粉；10.撒上蔥花關火。一道美味的香辣豆腐就做好啦！

2.電飯鍋版煎餃

這個可真是懶人的福音了！！超級快實用！

材料：速凍水餃（吃剩下的水餃）、清水、油

做法：1、電飯鍋內鍋裡倒入一點油，抹勻鍋底。

2、均勻鋪放一層速凍餃子，倒入清水，清水沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋。

3、按下煮飯開關，就等開關自動跳起即可。

3.酸辣土豆絲

土豆絲雖然想吃的慾望不強，但不妨可以試試這樣！

做法：1.將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持

白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝千水分。

2.青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，幹辣椒切絲。

3.炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入幹辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆

絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。