最近挺發愁的,是不是現在蘋果便宜了,老家,新家,公司,到處都能見到蘋果的影子,11月份從老家帶過來的一箱蘋果,現在還有半箱,馬上快放一個月了,天太冷的抱著個大蘋果啃心裡哇涼哇涼的;
北方的冬天特別冷,加上一點小風吹著,涼的水果碰都不想碰,不過經過不斷嘗試,蘋果做成湯,每天晚上不用做稀飯了,做法簡單,省時省力;查了一下,蘋果湯還有生津,潤肺的功效,今天做的蘋果湯喝的一點也不剩,喝完就倆字———得勁。下面分享一下我的做法。
首先:取蘋果,蘋果去皮和去核後,切成小塊放旁邊備用;
其次:取適量大棗,洗乾淨後放入碗中浸泡5分鐘左右,家裡有紅枸杞的可以放一些枸杞;
開火鍋內加適量清水(根據當天吃飯人數定),加入蘋果,大棗,枸杞開小火熬製;熬8分鐘後再加少量清水和適量白糖(依據個人口味新增),開中火熬5分鐘左右;
最後一步:關火盛出蘋果湯,一份美味可口的蘋果湯就做好了;
問大家一個問題,蘋果還有那些吃法?分享一下你們的吃法。