首頁>美食>

如果你剛來,你在老小區內可能還會迷路,長沙的老小區面積都非常大,在1958年開始興建的建湘新村,是由工廠單位宿舍轉變而來,小區內沒有清晰明了的規劃路線,樓梯也是隨地而建。

雖然硬體設施不太好,但是如果生活久了,你就會愛上這種生活,因為你會喜歡下班的時候聞到的炒菜香味,樓上樓下鄰里之間的淡淡問候,小區裡高過十米的老樹下灑落的Sunny。

老小區裡的市井煙火,是長沙這座城市的別樣溫度,今天就給大家推薦一下我知道的老小區美食,這些店子一開始的時候都是鄰里之間照顧生意,慢慢的口碑做起來了,很多人一開就開了幾十年,味道好價格便宜,值得打卡!

1)桔園小區

"資深老小區"桔園小區,建設於90年代,算是長沙最早的住宅區。桔園小區面積很大,小區內穿插著商鋪和街道,來來往往的人群好不熱鬧,這裡的美食店一開就是好幾十年。

老東北招牌醬骨餃子館,冬天撕著稍微有點燙手的醬骨頭真的超級爽!個頭大,肉多,2個人吃分量綽綽有餘。店內的東北餃子也是一絕,現做現煮得豬肉餃子,選得是肥瘦相間的五花肉,做餡料的時候用上了上十種調味佐料。

二肥烤肉、老長沙燒烤鋪、裕華烤魚、梁山水滸串,若說什麼小吃可以讓人下一秒就食指大動,那必然是燒烤。梁山水滸串和老長沙燒烤鋪都是做湘西烤串的店子。二肥烤肉的韓式烤肉又別具風格,肉都是提前醃製好的,自己動手烤肉的感覺又不一樣。裕華烤魚的魚皮焦脆,魚肉鮮嫩入味,還可以下各種涮菜,愛火鍋的小夥伴可以嘗試一下。

除了這些,桔園小區的桔園絕味、蒸餃小籠包、常德津市牛肉粉、20年曆史的老桔園粉店都是值得打卡的小店。

2)望月湖小區

望月湖小區的年紀比桔園小區還要大,在望月湖小區的正大門有一塊"城建奇葩"的牌子,上面寫著望月湖建於80年代初,望月湖小區生活的都是土生土長的長沙人。小區之大可以說走上半個小時都走不完,目前小區的一側正在拆除。

整個小區最有活力的地方當屬望月湖市場,菜市場旁邊的學義粉面館,上過央視紀錄片,做粉面的是一對做事幹淨利落的夫婦,去晚了就沒有長沙粉只有面可以吃了。整條街道藥店、水果鋪、龍蝦店、滷菜小店應有盡有。

3)曙光社群

曙光社群的前身是曙光電子廠的員工福利房,居住在這的老長沙人,年輕的時候在同一個廠裡工作,即是同事又是朋友,雖然在之後,曙光電子廠沒落了,但是從曙光集團穿過王公塘街道,再到妹子山巷,這短短的千米街道,卻匯聚了曙光社群的人情冷暖,是一代人的美好回憶。

陀記家菜館總會讓我想起TVB的陀槍師姐,這家店也是一對好姐妹開的,這裡的豬油拌粉非常正宗,可以來一碗,醬香濃郁,粉比尋常的粉要更寬一些。到飯點的時候很多人來這家點碗豬油拌粉和幾碟冷盤。八哥小吃店的麻辣燙可以在冬日最快的安撫覓食的年輕人,開了八九年的三峽燒烤是夜宵生活的開始,老闆的燒烤技術絕佳,烤的串串看似不辣,咬一口才知道辣勁藏在後面呢。

4)冬瓜山

冬瓜山夜宵街是長沙夜宵圈內TOP1的存在,裕南街道地勢並不平坦,從地勢上來說,確實是一座小山。很多人從賀龍體育館看完演唱會都要來這吃夜宵,但儘管是導航來找,也經常是找不到路。想更快到達冬瓜山夜宵街的核心地段,最好的入口是從靠近湘江邊的裕南香街上來。

冬瓜山起初是因為冬瓜山肉腸出名,店家靠著烤肉腸將孩子送到國外留學,隨著人流的聚集,這裡漸漸開起了熱滷店、龍蝦店、烤肉串店。也許是夜宵街大佬的地位,茶顏悅色和熊貓阿姨也來這裡開店了。

新疆烤肉串和盟重燒烤口味很贊,五塊錢一串的五花肉串可以看出新疆人的豪爽,炭烤的肉串是真的好吃,這裡還有地道的新疆饢。盟重燒烤的牛肉串好吃的很,但是次次人滿為患想要吃都是看個機緣呢。熊貓阿姨的招牌雞爪入口即化,唯一的缺點是骨頭在嘴巴里化成渣渣的感覺真不好,可能是燉過頭了。丹丹熱滷一如既往的好,她家的豬油拌飯絕佳,但是發揮失常的時候熱滷會有點鹹。

5)德馨園小區

德馨園小區建於2005年,位於洞井路、香樟路道路的兩側。德馨園小區最出名的便是"好人多粉店",央視點名表揚的一家店鋪,也許它的口味不是最好的,但是它確實長沙最有愛的粉店,店主劉國興開店5年以來,一直為孤殘、低保老人和學齡前孩子送出一碗粉,目前為止已經送出了3萬多碗米粉。這個好人行動,他會一直做下去。

這些年代久遠的老社群,對很多人來說,他們吃的不是美食,而是一種回憶。而對那種一輩子生活在這個地方的人來說,小區裡的一磚一瓦,自己在深夜裡走過的路,漫漫人生路中無法對人言說,只能自己無言消化的委屈,而小區的存在彷彿一位知心的好友,這種帶有生命的包容力是老小區獨特的魅力。

藏在老社群裡的無數好店,不懂得如何去營銷自己,唯有把東西做得好吃,靠著人口相傳的好口碑積攢回頭客。在這裡,食物和人情交織不清,但卻讓人嚐出了老長沙的溫度和味道。

你覺得哪個小區最好吃 (單選)

0人

0%

桔園小區

0人

0%

望月湖小區

0人

0%

冬瓜山

0人

0%

曙光社群

0人

0%

德馨園小區

投票

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 一棵白菜做四道菜,葷素搭配營養全,去火降壓效果,天越冷越明顯