“生活不能將就，必須講究”，這句話尤其適用於早餐。早餐吃的好，啥毛病都沒有！很多人急著上班，早餐草草應付，其實吃一頓有營養的早餐並不麻煩。接下來小編就帶大家看一下有哪些既好吃又有營養，並且還能把營養輸送給頭髮的美味早餐。

早餐三大原則

一、澱粉類食物必須有

早餐必須要以澱粉類食物為主食，因為澱粉類主食可以提供足夠的熱量並且很容易消化，反正發哥早上不吃點澱粉類食物的話，整個人一上午都會特別不爽！

二、蛋白質補充不能少

奶類、蛋類、肉類、豆類至少應該有一樣，這些食物體積小、營養高，蛋白質含量極其豐富，因此特別能促進頭髮生長。關鍵這些東西吃起來特別省時間！

三、最重要的就是“好吃”

小編是個特別實在的人，相信同樣實在的你看到這麼中肯的一條原則時，一定在瘋狂的點頭吧？早上是人食慾最淡的時刻，所以能勾起自己食慾就顯得尤為重要了，假如真的沒有食慾，那小編還是想說一句——好好吃早餐。

早餐五大黃金食物

小編不會忘本，所以給大家推薦早餐食物的時候，一定想著好吃，營養，更重要的是——它們都對生髮和養髮都非常有幫助的食物

雞蛋

雞蛋的營養成分最接近人體膳食所需，也可以滿足能量密度大的需求，是非常適合在早上吃的，雞蛋中有大量的蛋白質，雞蛋清中還有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質，包括蛋白質在內的很多物質都是頭髮生長所需要的養分。

世界文化的差異性起碼沒在這裡顯現出來，每天早上吃一個雞蛋，這可是全世界人民都喜歡的健康飲食方式！同住地球村，共吃一個蛋，做健康村民！

豆漿

一般來說持續掉頭髮多的人很多是雄性激素脫髮，大豆中的大豆異黃酮是一種難得的植物雌激素，可以略微降低人體雄性激素的代謝水平，對於預防前列腺疾病，降低DHT含量有積極的作用，長期喝豆漿，等於使用了天然無副作用的“非那雄胺”，好處不言而喻！

另外豆類真的是完美的食物，蛋白質高、不含膽固醇，所有成分幾乎都是人體必需的，還沒有副作用。每天一杯豆漿，營養完全不浪費，還能每天刺激頭髮生長，絕對是健康生活好習慣。

蔬菜

蔬菜中含有豐富的維生素，一般來說頭髮的生長其實是蛋白質的合成和毛母細胞的分化，跟這些功能比較相關的維生素就是維生素A、B族、維E這麼幾種，一般認為維生素B族（B2、B6、B9）和頭髮健康生關係最大。而這些維生素在綠葉蔬菜中都會得到很好的補充。

早上是非常適合吃蔬菜的，維生素B族和維生素C都是水溶性的，可能睡一覺就消化的差不多了，早上正是急需補充的時候，炒菜不方便的話，大家可以吃生菜的。

雜糧

雜糧的維生素含量豐富（尤其是維生素B類），營養非常齊全，豐富的植物纖維素是天然降脂和促消化的好東西，維生素B類可以在人體內合成煙氨酸，是除油脂的神器，所以如果患有脂溢性脫髮或者是頭髮比較油的話，不妨多喝一點雜糧粥。

堅果

多數堅果中含有豐富的礦物質和維生素，尤其是維生素B2、維生素B6、維生素E等營養物質是高於其他食品的。如榛子中的維生素E含量高達30%，是養髮、抗衰老的最佳食材。

有研究稱每天吃點堅果的人壽命明顯增加，既然吃一點的話，那這點堅果你還是早上吃最好，除了營養價值超高之外，早餐的食物比較軟，搭配點這樣硬的東西口感也是翻倍的！