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在我的印象中大陳島和海鮮密不可分,上島那天就看到碼頭擺滿了各種海鮮,有魚有蝦還有螃蟹。當然魚蝦的種類還是很多的,可惜我能叫出名字的差不多也就是三四種。走到大陳島中心區域,看到很多漁民就在道路兩旁篩選海鮮。這邊海鮮的味道非常大,直白地說可能就是“臭魚爛蝦”的味道。

還沒上島之前,當地一個大叔跟我說:“島上真沒啥,滿是臭魚爛蝦的味道”,當時我還真不信。畢竟對於一個湖南的孩子來說,平時接觸海鮮的機會並不多,也吃不慣海鮮(主要是太貴沒錢買哈)。

在漁民篩選海鮮的地方味道真的很大,但最讓我感到意外的還是海鮮的個頭。以前總以為海鮮都是那種大龍蝦,大螃蟹還有那種很大的魚。但來到大陳島之後,我才知道原來漁民打撈上來的海鮮可以這麼小。

反正在路邊看到的,基本上都是一些小魚小蝦,而小魚的個頭真是超乎想象,(大家看下面的圖片)。不知道這種魚是長不大,還是因為漁民的網眼太密才被捕撈上來。 而且這些小魚被打撈上來之後,基本上也沒啥用。

當地人可能就會那去餵雞,或者是扔在菜地裡面。最初當地人和我說他們島上的雞叫做“海鮮雞”,就是吃海鮮長大的。那時候我第一反應就是“我過得還不如雞?”,後來才知道雞吃的都是一些小魚小蝦,而且都是爛掉的。

不知道為什麼好像海里面的小魚會爛得更快一些,早上8點鐘左右,看到漁民打回來的很多小魚就已經爛掉了。所以這些爛掉的魚蝦他們就會扔在路邊給雞鴨吃,而這種吃海鮮長大的雞一隻能夠賣到150,他們說很補但我還是吃不出什麼感覺。

上圖就是漁民打撈到的皮皮蝦,以前我一直以為這種蝦很貴的。跟朋友去吃海鮮我一般專挑皮皮蝦吃,而且我也比較喜歡吃這種蝦。但來到大陳島之後,我發現這種蝦在當地好像是最便宜的海鮮,一斤才6塊錢!

當然也僅僅是在島上,這種蝦一旦運到岸上價格好像就會翻幾倍吧!大家可以看一下上圖,漁民打撈到的海鮮,基本上都是皮皮蝦,還有一些基圍蝦以及一些很小的海鮮。

雖然說捕撈到的魚蝦不大,但感覺他們的收穫還是可以的,每次打魚回來都是幾筐幾筐的搬,而且每一筐都是滿滿的。不過當地漁民告訴我,這幾年海里的魚蝦沒以前多了,很多人都開始養殖海鮮。

真正出海打漁的人也越來越少,反正那天看到的漁民基本上都是年紀比較大的老人,很少會有年輕人在這裡。篩選海鮮的阿姨說,年輕人都到岸上發展了,基本上就是逢年過節才回來,打漁風大浪大自己也不希望他們做這行。

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • “高手”是這樣吃水果的,看完強迫症都被治癒了,真不嫌費勁啊