說到早餐，在中國的大地上可謂是百花齊放的狀態啊！每個地方的早餐都不一樣，種類也是多種多樣，如果把每個地方的早餐都吃個遍，可能得要幾十年吧！

但是說到底，國內很多地方早餐都吃的很清淡，畢竟早上的吃的有營養才好！但是，有這樣一個省份，他們的早餐和我們吃的就很不一樣了，幾乎都是肉啊，那就是內蒙古，今天，我們就來看看聶夢褲人吃的早餐是啥樣的吧！

其實內蒙古大多的生活習慣都和我們一樣，只不過在某些方面有一些出入，比如說在食物方面，他們很多的羊肉和牛肉，對於愛吃這兩種肉的小夥伴來說，內蒙古就是天堂。實不相瞞，小編已經個把月沒買過豬肉了，吃不起啊！

很多內蒙人比較愛吃肉，所以在早餐的時候，也會煮比較多的肉，尤其是家裡來客人的時候，一般早餐都會做得很豐盛。最受歡迎的就是手把肉，吃起來方便。最主要是雖然是羊肉，但是吃起來完全沒有怪味，而且羊肉的口感也很鮮嫩，從來不會有塞牙的感覺。而且他們早上的羊肉一般都是用清水煮的，所以吃起來不會油膩，如果嫌口味淡，可以準備一個小料碗，蘸著手把肉吃。

另外，現在進去冬天了，早餐需要吃一些比較燙的食物來為身體增添熱量，內蒙的羊雜湯就是一個很不錯的選擇。雖然手把肉吃了，但是羊的其他部位還在，比如說羊肚、羊心之內的就可以用來製作羊雜湯。

羊雜湯和我們和的羊肉湯還是不太一樣，我們羊肉湯主要是味道鮮美，而羊雜湯還可以放一些辣椒，吃起來頗有麻辣鮮香的味道。