豆腐這樣做，每天早上烙一張，營養美味又健康，上桌家人搶著吃

俗話說多幹活少說話多吃豆腐營養大，豆腐的營養價值是非常高的，而洋蔥本身含有很多的為了元素，對我們的身體又很多好處，洋蔥我們通常會用來做燜面，炒菜，但是今天來教大家一個新做法，用洋蔥做一道美味的早餐餅，接下來就讓我們一起試試吧

豆腐洋蔥餅

【食材】豆腐，洋蔥，胡蘿蔔，胡椒粉，鹽，雞精，蠔油，乾薑粉，花椒粉，雞蛋

【步驟】1.先準備一塊老豆腐，切成片再切成丁，上鍋蒸10分鐘

2. 準備半個洋蔥切成丁，胡蘿蔔切丁，把蒸好的豆腐壓碎，裝在盤中

3. 加點胡椒粉，加鹽，加點雞精，倒點蠔油，少許乾薑粉，花椒粉，打上一個雞蛋，攪拌均勻，加上適量的麵粉和豆腐一起攪拌起來

4. 如果有點幹咱們再少倒點水，攪拌均勻就可以了

5. 平底鍋抹油，下入麵糊，表面整理平整，攤成大餅，蓋蓋兒燜上三分鐘，三分鐘後咱們翻個面

6. 再烙上三分鐘，烙熟了就可以出鍋了，放到案板上切成您喜歡的大小地塊

7. 最後擠上自己喜歡的醬（我擠的是黑胡椒醬)

這樣做的餅營養美味，早餐和晚餐咱們做著吃都是很不錯的，而且非常的營養健康，比外面買得好吃多了，成本只需幾塊錢就可以吃到美味的早餐，大家喜歡一道要收藏起來哦