相信大家都是或多或少的吃過洋蔥吧,不過,洋蔥大多都是作為配菜和其他食材烹飪的。其實,洋蔥也可以單獨做成美食,味道也是特別棒的,其中的炸洋蔥圈就很美味,很是受人們的喜愛。炸洋蔥圈不但是酥香可口,而且還有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質、粗纖維和鈣等營養物質。
作為一個喜歡嘗試各類美食的小吃貨,美味的炸洋蔥圈自然也對小編有著很大的吸引力了,讓人慾罷不能。得知我們的大廚準備製作炸洋蔥圈的時候,小編就很激動的跑去了廚房打打下手,想要早早吃上美食。接下來,我們簡單的為大家說一說教你好吃到不想停下來的炸洋蔥圈, 美味解饞,吃一次就讓人忘不了。
美味的炸洋蔥圈
食材:洋蔥、麵包渣、雞蛋、麵粉、白胡椒粉、鹽
做法:1、我們需要先把洋蔥沖洗乾淨,剝去外皮,切掉頂部和根部,把洋蔥切成片,再分成洋蔥圈;備用;
2、然後往分好的洋蔥圈裡面倒入適量的鹽和白胡椒粉,把洋蔥圈醃製一會兒;
3、把雞蛋打入乾淨的小碗裡面,攪拌均勻,加入適量的麵粉,攪拌均勻,製作成麵糊;
4、然後把醃製好的洋蔥圈放入麵糊裡面,均勻地裹上面糊,再撈起來,控掉多餘的麵糊;
5、然後把裹上面糊的洋蔥圈放入麵包渣裡面,讓洋蔥圈均勻地裹上一層面包渣;
6、現在就可以熱鍋燒油了,等到油熱之後,下入包裹上面包渣的洋蔥圈,煎炸到兩面金黃後,撈出來,瀝乾油,撒一些鹽和胡椒粉,即可;
怎麼樣,看到這麼美味的炸洋蔥圈以後,大家是不是也覺得自己又有些餓了呢?那就快學習一下怎麼製作美味的炸洋蔥圈吧,簡單易學,美味解饞。一家人圍坐一桌,一起吃炸洋蔥圈,吃起來很是過癮,來好好犒勞一下自己的胃吧。
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