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完全不用擔心長胖的小零食,那要算雞胸肉了,如果你想在冬天做點燒烤味的孜然雞胸肉,然後美美地邊看劇邊吃,可以這麼試試,做法簡單零失敗,嚼啊嚼啊,滿口生香,根本停不下來....

孜 然 雞 胸 肉

材 料

雞胸肉 1塊生抽 2勺老抽 1勺料酒 1勺舒可曼辣椒粉 1勺舒可曼孜然粉 2勺舒可曼芝麻 適量蠔油 2勺舒可曼玉米色拉油 2勺鹽 1g舒可曼羅漢果蜜 適量舒可曼黃冰糖漿 1勺

做 法

雞胸肉洗乾淨切小條,放入碗中加生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽抓勻,醃製一個小時。雞胸肉切厚一點,比較有口感。

把辣椒粉、孜然粉、芝麻混合均勻備用。

烤盤中涮上一層油,放入醃製好的雞肉條,烤箱預熱180度,烘烤10分鐘。

翻面,刷上羅漢果蜜調和液,烤至兩面焦黃。

撒上混合好的調料拌勻出鍋即可。

是不是超簡單,記得做啊~

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最新評論
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