豆腐作為我們生活中最常見的一種食材，基本上每一個人都吃過。它的價格不貴，但是味道卻非常的好，是很多人做家常菜的時候必選的一個食材。但是豆腐雖然說看著白白嫩嫩的，非常的簡單，卻有著非常強的可塑性，尤其是對於各國的廚師來說，他們經常會用豆腐來與對手比拼自己的廚藝。而豆腐也絲毫沒有辜負廚師們，基本上每一次都是非常成功地將自己變成了另外一個食物。就比如說今天小編要給大家介紹的內容，同樣的東西，三個國家不同的做法，也出現了不同的形態。而今天我們則要看看他們究竟在不同的國家是一種怎樣的形態。

中國

豆腐在我們中國大部分的時候都是切成小片，然後直接油炸或者是直接水煮。不過在我們中國有一個非常有名氣的做法，那就是國宴中的文思豆腐，文思豆腐有一個非常大的特點，那就是豆腐絲細而不斷，即使是用來穿針也所以說不足為過了。當你將它放入水中的時候，你會看到所有的豆腐絲一一散開，就像是一個即將隨風飄走的蒲公英一樣。

印度

對於印度這個國家，其實我們並不是很陌生，尤其是對於他們的飲食風格基本都一樣，大部分的印度人對於食物的做法就是將它們做成一鍋糊糊，說得得好聽一點叫做咖哩，說得到難聽一點的就是糊糊，即便是豆腐也是一樣的。而且本身豆腐就是一種特別軟嫩的食物，隨手一戳它就會爛掉，所以我們在煮豆腐的時候基本上都是煮很短的時間就撈出來，可是印度人不一樣，他們不光要將豆腐煮上很長的時間，而且還會用鏟子將豆腐剁碎剁爛。直到最後變成糊糊的形狀，才會撈出來拌飯吃。

迪拜

然後最後一個自然就是迪拜了，其實在我們每個人的心中，只要提到迪拜，那腦海中必定就會出現兩個字，土豪。因為迪拜人有錢，這已經成為了一個公認的事實，他們對於那些高貴食材的不屑一顧，對於那些低端食材的精心裝飾，每一種都能夠體現出他們在生活中的土豪狀態。所以當我們的一塊小小的普通豆腐到了迪拜，自然也就不再會是廉價的豆腐了。他們也有一種非常高階的做法，那就是同樣跟印度一樣將豆腐做成糊糊的形狀，但是與此同時卻不會像印度那樣的隨便，而是將它做成糊糊然後捏成自己想要的形狀，再在上面加上一些精心的點綴。這樣一來，我們從肉眼上就能夠感受到它的高階。所以這也是為何那麼多的人在看到了迪拜的豆腐之後，都紛紛感嘆有錢人的一個主要原因。

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