大家好，我是愛吃的嬌嬌。冬天，天氣寒冷，身體需要更多的能量來禦寒，個人感覺，這段時間總想吃東西，消化好像也特別快，吃完一會又餓了。

問問喜歡做主食的朋友們，朋友說別擔心，這些都是正常現象，要想控制食慾不長肉，建議我多吃些蛋白質含量高的食物，蝦可以說是蛋白質含量的佼佼者，最適合冬天吃了！

蝦的口感鮮甜，無論大人小孩子都愛它，今天嬌嬌給大家推薦一款白灼蝦的吃法，家中孩子們最愛的做法，細嫩入味，比炸的香！大家是不是還沒吃，看到這成品圖，是不是就已經讓味蕾分泌唾液啦？下面我們一起來看一看它的做法吧，它可是年夜飯必備的食物，也是冬季養生的好食材！

食材：蝦、姜、蒜、小米辣、蔥

配料：生抽、陳醋、香油、鹽

過程：

1、鍋中倒水，放入適量的薑片、蔥、料酒、鹽。

2、水開後放入洗好的蝦，煮3分鐘撈出。

3、將煮好的蝦擺入盤中。

4、準備一個乾淨的碗，碗中加入適量的薑末、蒜末、小米辣、蔥花、生抽、陳醋、香油、鹽，攪拌均勻。

5、好吃又好看的白灼蝦就做好了。