中國是一個美食大國，中華飲食文化傳承千年而經久不衰，每個地方都有自己的特產。然而，有些特產，給人的感覺非常的奇葩。今天，我們就一起來盤點一下那些讓你印象深刻的奇葩特產吧！

一、海葵

海葵是像紅棗一樣的東西反而是超級的噁心的那種，比紅棗胖了不僅僅是一點，裡面反而不是實心的，反而是有一個小洞，裡面是非常的軟像是裡面有一些奇怪的能蠕動的東西呢。但煮熟了的海葵味道鮮美，營養價值高，是在當地十分受歡迎的一種特產。

二、寧化老鼠幹

寧化田鼠幹又稱老鼠幹，是福建汀州府著名的客家小吃。閩西八大幹菜之一。田鼠屬哺乳綱倉鼠科，毛色一般為暗灰褐色，有的呈沙黃色，以稻穀為食。晚稻黃熟期·咬稻穗貯洞穴，常于山腳田邊草叢，挖掘隱蔽小徑，對農作物為害甚大。寧化屬山區農業縣，故田鼠甚多，人們為了保護莊稼而捕捉田鼠，然後將田鼠製成寧化田鼠幹。

某位網友吐槽：他當年在重慶上大學，三明的同學大老遠坐火車把一袋特產帶到宿舍，“當時覺得挺香，吃了兩口覺得味道有點怪，一問才知道是老鼠幹！嚇了我一大跳，從此再也沒敢吃！”

三、閩南雞仔胎

雞仔胎為閩南小吃的一種，每年秋涼以後，多有食用雞仔胎，滋補身體的習慣。雞仔胎就是小雞在被孵化的過程中還沒有成形的時候，只有一個雛形。雞仔胎是經過孵化，但又未能孵出小雞的雞蛋，與其他地區俗稱毛蛋，旺蛋不同，雞仔胎為活胎而毛雞蛋為死胎。

在福建省漳州市薌城區、龍文區、龍海市及周邊一帶群眾，每年秋涼以後，多有食用雞仔胎，滋補身體的習慣。兒童食用雞仔胎，更為普遍，新鮮雞仔胎由於蛋白質含量較高，且有“人體胎盤”的某些成份，所以確能起來一定營養滋補作用。雞仔胎既有蛋的滑韌，又有肉的細膩，還有軟骨的酥脆，宜熱食。深受食者的稱道．每年秋涼后街頭巷尾，在傍晚時都能聽到“賣雞仔胎……”的叫賣聲。

對於這個東西，小編是無法下口。不知道你們對雞仔胎是什麼看法？

四、麻辣小蝌蚪

麻辣小蝌蚪是一道廣西特色家常菜。做法是當地居民從田地裡面將蝌蚪撈出來，清洗乾淨後便放在鍋裡煮。這些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指頭長，有一些已經長出來腿來了。當蝌蚪清洗乾淨後，當地居民就將蝌蚪倒入燒開了的水中煮。

看到這個名字想必大家都在想，這一定是一頓黑暗料理。其實不然，麻辣小蝌蚪是廣西的傳統特色菜，當地的居民經常去池塘裡將蝌蚪撈出來，這些蝌蚪大概有半根手指長，有的已經有了長腿的跡象，將這些小蝌蚪放進鍋裡煮，或用蔥薑蒜爆炒，都很美味，同時這道菜還具有很好的藥用價值，可以起到清熱解毒的功效，不過儘管如此，一般人看到這道菜還是遲遲不敢下口，可以說算是一道奇葩的美味了。

五、牛糞火鍋

牛糞火鍋又叫牛癟火鍋。這個美食是貴州省黔東南地區的苗族一個美食，這一種美食是專門用來招待客人的，但很多外地人都不會吃，因為光是看起來都非常的噁心，別說是知道它的由來啦！

所謂的“牛癟”並不是牛身上某一個部位，而是取的牛的食道和“蜂窩肚”之間，那些未完全消化物中所提取的液體，然後混合一些新鮮山野香料進行烹飪，因為口感獨特，在黔東南地區還是比較常見，“烹製好的牛癟呈黃綠色，入口較苦，食入過多的話很多人都不適應”。