在全球文化融合的當今,聖誕節從西方節日變成了一個國際節日,越來越多人會在聖誕節這一天買禮物送給喜歡的人,或者用一頓美味的聖誕大餐獎勵自己。
那今年不如學著親手做一桌聖誕大餐來犒勞自己吧!
第十課:紅酒新玩法,好喝到爆的網紅同款-歐洲熱紅酒
香料明細:肉桂2根
丁香10顆
香葉2片
八角3顆
食材明細:檸檬1個
橙子2個
蘋果1個
糖若干
紅酒一瓶
(因為香料會蓋住紅酒原本的香氣,所以用一般的紅酒就可以咯)
製作步驟:1. 將檸檬、橙子、蘋果用鹽搓洗外表,1個檸檬,一個橙子切開將汁擠入鍋中,剩餘橙子和蘋果切片備用
2. 丁香插入橙子中,防止喝到丁香
3. 把所有材料放入鍋中,倒入半瓶紅酒,小火煮10-15分鐘(注意!不要煮沸哦)
4. 倒入剩下的紅酒,快煮好時加入冰糖,攪拌均勻就可以喝了。放點迷迭香裝飾更好看哦~
這個好喝到爆的網紅同款-歐洲熱紅酒就完成啦。
由於加熱了酒精會揮發,加了佐料,更加好入口又不醉人!!
趕緊來給我滿上!加酒加酒!!
還有什麼想學的聖誕菜式嗎?
可能還有意想不到的意外驚喜哦~
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