首頁>美食>

麻婆豆腐

— 幾代傳承 匠心堅守 ——

是為什麼竟然如此火爆

每個麻辣愛好者都有一個川菜胃~

團長對於川菜有著“世間始終你好”的感情,

幾天不吃就感覺少點什麼,

看了下評價發現這家店全是好評,

於是今天便來探訪一下

很多人慕名而至的“麻婆豆腐”

▼店內環境

店內的裝飾物感覺回到了爺爺奶奶家,隨處可見的山水畫,可見店家在裝飾方面也是費了一番心思~

店內分了幾個房間

門口的房間名也很有意思

一聲“么妹兒”彷彿已經到了四川~

麻婆豆腐

來到點餐檯問哪道菜比較有特色,阿姨頭也不抬的回答:麻婆豆腐!既然店名是以這道菜命名,那就說明這家麻婆豆腐一!定!不!一!般!

麻婆豆腐,最突出的口感當然就是麻~作為這家店的招牌菜,這家店更是把麻味做到了極致~只一口就麻的人流口水~

宮保雞丁

餐館必備,老少咸宜,吃宮保雞丁分為兩個派系,“吃蔥派”和“不吃蔥派”在看到朋友吃蔥以前團長認為蔥只是一味配料,嘗試了一下竟然味道還可以~沒想到蔥在這道菜裡也是把自己奉獻的淋漓盡致~

舀一勺雞肉和花生米,

也是十分下飯的選擇~

他家的花生米給的很多,香香脆脆的~

口水雞

這是一個陰錯陽差的錯誤~本來本著葷素搭配的想法要了一個素菜,下單之後又覺得,人生這麼難,多吃點肉怎麼了!事實證明我們的選擇是沒錯的~這道口水雞獲得了大家一致好評~

酸甜剛好,一絲腥味都沒有~還原了雞肉本身的鮮嫩感,地位瞬間提升,吃到嚶嚶嚶~

成都熘肝尖

可能是口水雞太好吃了,這道菜就有點踩雷了,不知道是不是廚師心情不好,三個字:挺鹹的,團長吃了兩口便被冷落在一旁~肉片很薄,腥味也沒有完全去除,大家慎點~

總結下來這家店熱門的菜還是值得一試的

口味相比其他店要更獨特

老闆很捨得給料

口水雞和麻婆豆腐地位不相上下!

至於其他團長沒吃到的菜還需要大家去品嚐哦~

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 熗拌魷魚,鹹鮮味正,魷魚口感嫩中帶筋,回味悠長。