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生活呀,就需要一點小零嘴。犒賞好嘴巴,心情也會變聽話,餓了還能“加加油”。

尤其逢年過節,備點小零嘴,閒聊家常都有滋有味,招待客人不失禮。

不過,吃過那麼多零食,都太一般了。過年就擺著好看,家裡沒人愛吃。

只有今年很特別,我居然發現了一款“驚豔零食”——樸食有方·巴旦木仁奶棗。

不騙你,真是驚豔。小小一顆,竟奶香十足,混著紅棗與堅果,讓我一口愛上!

本來想著備年貨,拿回家不到兩天,就和家人全吃完了。

真的沒法抵住它的誘惑。

裹著奶粉的它,白團團一顆,軟萌又可愛,就像在說:“吃我啊,吃我啊…”這哪頂得住。特別是在閒暇的下午,寂寞的嘴巴和它簡直一拍即合。

一拿起,奶香撲鼻而來,我就忍不住舔了一口。

舔還不夠,乾脆一口塞下。“滋咔”一聲,紅棗和巴旦木仁立馬暴露,越嚼口感越豐富

奶粉逐漸在舌尖融化成奶,並帶著Q彈的嚼勁。甚至咬上一口,用手一扯,還會拉絲,比棉花糖還好吃。

奶香包裹著紅棗的甜,越嚼越綿。混著堅果特有的油潤,甜而不膩。牙齒同時感受到軟、綿、脆,太神奇了。

不自覺一顆連著一顆,根本停不下來。

工作累了來一顆,心情忽然就甜了。餓了閒了嚼幾顆,又比喝牛奶還幸福。

備些當年貨,招待客人有新意,家人也愛吃,不用只擺著好看。送給親友,棗有早生貴子、生活紅火之意,寓意更是極好。

後來回購,剛好這一款奶棗缺貨了,我就試了其它家的。

太失望了!吃進嘴裡沒奶香,就齁甜。吃得出來,棗肉很薄,時不時還吃到爛棗、爛堅果,和這款根本沒得比。

直到聯絡到這款奶棗的品牌方【樸食有方】,親自探訪製作工廠,我才知道差別在哪裡。

首先,用料不同。

普通奶棗為省成本,用料普遍都不講究。但這款奶棗,用的是紐西蘭奶粉、新疆若羌灰棗、新疆現烤巴旦木仁。

紐西蘭奶粉 | 紐西蘭素有“奶牛天堂”之稱,產出的奶粉不僅奶香十足,營養也十分豐富。加上紐西蘭出口要求嚴格,品質安全有保障。

新疆若羌灰棗 | 新疆光照時間長、溫差大,不止瓜果甜,棗也自然甜。而且核特別小,你咬開奶棗就會發現,裡面的棗肉很厚,口感更加綿密

新疆現烤巴旦木仁 | 剛烤好就被曬成棗心,保留了原始的酥脆,奶棗口感更有層次。

另外,這款奶棗的製作也非常用心。

每一顆棗、每一粒巴旦木仁,工人都會經過好幾輪篩選。壞的堅決不用,還儘可能挑大個些的。

挑選出來後,再由人工一顆顆組合,保證每顆紅棗都填上香脆的心。然後為它裹上雪白外袍、進行打包,檢測透過才送到我們面前。

這麼用心的奶棗,想不好吃都難。

關鍵它用的奶粉、灰棗和堅果,都是一些養生好物。除了好吃,更對身體好,比那些垃圾零食好太多了,孩子也能吃得盡興。

快過年了,反正都要買零食,你一定要試試這奶棗,保證不會失望。我自己就囤了一整箱了,不怕到時過年買不到。

也不用擔心買多吃不完,它有袋裝、罐裝兩種包裝。

袋裝130g一袋,每個都有獨立包裝。不僅過年可以擺盤,平時放在包裡,閒暇無聊時也能吃上一顆解悶,有滋有味。

罐裝200g一罐,放在家裡、辦公室、車裡吃都很方便。開蓋即吃,不怕受潮。

相信我,當你看到那一顆顆白乎乎時,你也會迫不及待咬上一口。

甜而不膩、營養豐富的奶棗,會用它的香、脆、甜、綿告訴你:生活呀,其實就是這麼豐富多彩,而且有點甜。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 2021年夜飯,10道菜正好一桌,色香味美,吉祥如意寓意好