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又到了吃柚子的季節了,現在街上都已經開始賣柚子了,柚子吃起來酸酸甜甜的,非常好吃,雖然他的口感跟橘子非常相似,但是柚子吃的時候可以把皮兒剝乾淨,吃起來口感更好一些,而且柚子吃了以後還能夠清熱降火,所以秋天的時候很多人都特別喜歡吃,但是很多人都不知道,買柚子的時候,是應該買尖的還是圓的,內行人就看這4點,買來的柚子皮薄汁多還很甜!

首先就是要看他的體型,有一種柚子的頭看上去尖尖的,但是有一種柚子的頭,看上去卻是圓圓的,看這個就能看出來柚子的皮厚不厚了,因為如果皮厚的話,柚子就會有很多空心兒的地方,所以上面就會變成尖尖的,剝柚子的時候會發現,上面尖尖的地方基本上都是皮,那種圓圓的柚子,才是皮兒薄的柚子,下次買的時候一定要記清楚了。

其次就是看一下柚子的底部,柚子的底部有一個小圓點兒,如果這個地方是凹陷進去的,說明這個柚子裡面的果肉就比較幹,水分也不多,但是如果這個地方是凸起來的,說明這個柚子就是特別飽滿的,裡面的水分肯定多,吃起來口感也會比較好,買這種柚子肯定是不會錯的,這可是內行人都知道的。

還有就是買柚子的時候拿起兩個大小相同的柚子,把他們放在手上掂量一下,買重一點的就對了,重一點的說明裡面的水分比較多,而且成熟度也是很高的,這種柚子吃起來特別甜,那種輕一點的柚子,說明裡面的水分比較少,果肉吃起來可能會幹巴巴的,這種柚子大多數都是沒有完全成熟就被摘下來的。

最後就是按壓一下柚子的表面,柚子的皮如果太厚的話,按壓上去之後,需要一段時間才能夠反彈回來,但是如果裡面的皮兒比較薄的話,按壓下去以後,很快就會反彈回來的,皮兒薄的柚子吃起來都是汁多還很甜的,你們學會了嗎?

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