Jingle bells, jingle bells,
jingle all the way.
Oh what fun it is to ride
in a one-horse open sleigh.
一年一度的聖誕節到了
很多小夥伴們早已開始張羅聖誕美食了
美食在平安夜&聖誕節
是不可缺席的儀式感
但是聖誕節美食千千萬萬
不知道做什麼好?
不妨看看小卡推薦的食譜找找靈感吧!
- 麵包篇 -
熟悉的聖誕歌曲有響起,聖誕節怎麼少得了各種形狀的麵包呢,既能裝飾又能吃,儀式感滿滿,絕對是聖誕節的首選!
潘妮託尼麵包
潘妮託尼麵包,是義大利人的“國民甜點”,它口感外脆內軟搭配各種乾果,口感十分豐富。
外皮香脆無比,點綴在麵包上的杏仁片和蔓越莓的口感十分豐富,咀嚼後香甜味從口腔中流轉,非常美味。麵包的內部組織與外皮形成口感上的反差,外皮香脆美味,內裡鬆軟誘人,黃油和各種乾果的味道交織在一起,品嚐後口留餘香,讓人久久不能忘懷。
聖誕花環面包
聖誕節不得不提美味又應景的聖誕花環面包。
出爐後的麵包,精心地裝飾著聖誕節小物件,滿滿的聖誕節氣息撲面而來,非常應景喲!
聖誕樹麵包
這棵聖誕樹,是用花生醬佐麵包,花生香味鋪滿整棵“樹”,滿滿的聖誕氛圍,你被吸引了嗎?
- 餅乾篇 -
粉萌聖誕薑餅屋
聖誕節的主旋律,離不開這一抹姜香味。聖誕節,給家裡的小孩做一個粉萌聖誕薑餅屋,可以讓聖誕氛圍瞬間滿分,家裡的小朋友也會超級興奮。好吃又好玩,是個不錯的選擇唷~
聖誕花環曲奇
這款花環曲奇,抹茶的香味非常濃郁,讓人慾罷不能。慢慢咀嚼後,白巧克力的香甜味從口腔中蔓延開, 香甜可口的巧克力和抹茶的味道搭配在一起,十分美味。曲奇上的堅果香脆無比,使整個花環曲奇口感更豐富。
聖誕餅乾spitzbuben
這款製作簡單的德國聖誕餅乾spitzbuben,超能烘托聖誕的氣氛。我們還可以把餅乾掛在聖誕樹上,可愛靈動。
spitzbuben,中文意思是小淘氣。超可愛的名字,黃油餅乾夾著果醬,酸甜口感,也是我們家最愛吃的一種。傳統spitzbuben餅乾的第一層中間是有圓孔的,可以看見中間夾著的果醬,視覺效果是相當可愛的。
- 蛋糕篇 -
無比甜蜜的聖誕節,怎麼能少了蛋糕呢!一些簡單的裝飾,便會讓蛋糕很吸睛噢!一起來看看吧~
聖誕杏仁蛋糕
每一款圖案都是充滿聖誕節元素。拿起聖誕杏仁蛋糕,巧克力和雞蛋的香氣撲鼻而來,惹得小卡迫不及待地咬下一口蛋糕,香甜濃郁的巧克力味道在舌尖上融化,蛋糕口感略微紮實,咀嚼後,淡淡的蛋香味充斥著整個口腔,實在太美味啦。
翻糖小雪人蛋糕
翻糖,總能把造型表現的淋漓盡致,這款翻糖小雪人蛋糕,精緻又好看,簡直就是視覺和味覺上的雙重享受!
- 烤雞篇 -
聖誕大餐,最經典不過是烤雞。但怎麼才能做出皮脆肉嫩的脆皮烤雞呢?原來想要做出完美的脆皮烤雞要有奧祕的!就是在雞醃製入味後,在烘烤之前,需要將烤雞全身擦乾,這還不夠,還需要用吹風筒就烤雞吹乾哦!
聖誕節就憑這道脆皮烤雞,絕對能給你廚藝加分!
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