首頁>美食>

對於我這個湖南小夥來說,椰子還算是比較稀奇的東西。你要知道以前我們這邊是沒有賣的,只有在電視上才能夠看到這種水果。所以那時候對椰子的想象還是比較多,但後來我發現椰子的味道,跟我想得好像有些不一樣。沒有我想的那麼甜,也沒有我想的那麼香。雖然價格不貴,但平時也很少會去買,我們那邊好像是10塊錢一個。

但對於三亞來說最不缺的應該是椰子吧?高高的椰子樹在街上隨處可見,一開始我還以為椰子可以隨便摘,後來才知道這些椰子都是要買的。不過就算是可以隨便摘,以我的身手也上不了這麼高的椰子樹。

上圖這種綠色椰子是我在三亞一個小村裡面看到的,一個只要8塊,還是挺便宜的。而且老闆很貼心還幫我處理好,再給我一根管子吸。但之前我在大東海那邊還買過那種黃色椰子,一個好像是25,感覺還是有點小貴哈。

所以大家下次去三亞,應該就知道該去哪裡買椰子了吧。但是話又說回來,景區裡面的椰子肯定是貴一些。而且你在他那裡買椰子的話,他會給你提供休息場所,用老闆的話來說就是,“買一個椰子可以在我這裡坐一天”。

首先景區椰子的價格確實是貴了那麼一點,但事實上黃色的椰子跟綠色的椰子本身就是有些差別的,有網友跟我說,這種黃色的椰子是什麼“金椰”,所以價格會比綠色的椰子貴。後來我還特意去查了一下,確實有這種品種的椰子。

據了解這種金椰以前在三亞是沒有,1976年是周文華從斯里蘭卡引進的品種,因為外形呈金黃色所以被稱之為“金椰”。但事實上我個人覺得這兩者之間的的味道差不多,至少我是喝不出來!

但也有的人說,其實青椰子跟金椰就是成熟度的區別,沒有完全成熟的椰子就是青椰子。等椰子完全成熟之後,那就是金椰子了。當地人說青椰子適合喝它的汁水,而黃色的椰子適合吃椰子肉、榨椰子油、做椰子飯。

可見黃椰子的用途要多一些,但我個人還是喜歡吃青椰子的果肉,雖然說果肉不是很多。但很軟,甚至能夠直接撕下來。不過要是想用來燉東西或者做菜的話,還是黃椰子更好一些,青椰子的肉質太嫩了。

但是當地人說,他們也會用青椰子的果肉來做菜,可以做椰青馬蹄鮮奶露,勝瓜炒椰青等等。但你要真的去了三亞,可以把當地的椰子挨個品嚐,畢竟椰子的價格也不是很貴。

當然去三亞最重要的還是感受大海,在沙灘上躺一下午,在海邊吹吹海風。所以不定還能夠交上一個俄羅斯的美女朋友哈,當然前提是你的臉皮夠厚,然後再下載一個翻譯軟體,這樣一切都齊了哈!

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 聖誕如何“精緻窮”?答案就在這頓不到200的“鑽石餐”裡