每年到了聖誕節前後,黑松露進入最佳成熟期,濃厚的香氣讓它成為了法國人心中來自天堂的味道,更是被譽為了“餐桌上的黑鑽石”。GREEN & SAFE浦東首店喜迎開張,特別限定推出『黑松露系列套餐』,僅售199!(限時供應僅到2020.2.2為止)讓你和TA吃一頓名副其實的“鑽石餐”!
新鮮黑松露牛肝菌蘑菇披薩
新鮮現做的黑松露牛肝菌蘑菇披薩是店裡大受好評的經典人氣菜色!探索君打卡的那天發現在餐廳吃飯的食客幾乎都點了。
在意式香脆薄底餅底上鋪滿肥厚的牛肝菌、鵪鶉蛋黃和鹹香的芝士,烘烤後淋上白松露油和新鮮黑松露片,美味加倍!
重點是黑松露的用量實在是太壕了!幾乎每片披薩上都有3片以上完整的黑松露,隔著螢幕都能聞到馥郁的香氣。
美國特選安格斯無激素嫩肩牛排
& 松露蘑菇雞排拼盤
牛排和雞排的肉肉拼盤,一次就能享受兩種口感,搭配上鮮美的蘑菇和松露,還沒開吃就早被它的誘人香氣所吸引。
牛排的色澤通透漂亮,筋肉比例非常好,更讓人驚喜的是雞排,厚實的雞胸肉絲毫不會柴,甚至還帶肉汁,抹上松露的味道保證一口就難忘。
尼斯色拉
套餐中還有清新的尼斯色拉,不管是作為開餐前菜,還是吃完大餐後的解膩收尾,清爽多汁的蔬菜定能讓你愛上“吃草”~
香料烤雞佐土豆時蔬
烤雞一登場,聖誕的氛圍瞬間造起!肥美的整雞搭配土豆、南瓜、彩椒、番茄等雜蔬一起烤,出爐後裝在紅色琺琅鍋裡上桌,彷彿瞬間穿越到國外鄉村廚房的餐桌上用餐。
烤雞的雞皮泛著漂亮的色澤,上桌的時候還留著油汁。吃烤雞一定不要斯文,拿起雞腿落下猛刀,滑嫩的雞肉中藏著豐富的汁水,連雞皮吃起來都是酥香的。
烘烤紙包季節熱時蔬
在歐洲當地超普遍的紙包烘焙時蔬,用紙包著烘烤,蔬菜天然的香氣和汁水都被保留在內。開啟包裝紙,一股夾雜著白松露油氣息的蔬菜清香襲面而來,熱乎乎的蒸蔬菜最適合在冬季聚餐時享用了!
香料熱紅酒
在飲酒禦寒的冬季,最讓人心心念唸的就是這一杯熱紅酒!同樣也是每年聖誕必備的“保留專案”。熱騰騰的紅酒肆意的在空中揮灑著誘人的肉桂香、橙皮香,絕對是寒冬的最佳治癒。
除了最適合聖誕佳節吃的黑松露套餐,GREEN & SAFE還準備了顏值和口味並存的Brunch,而且全天供應!一口擺脫冬季嚴寒,遇見溫暖好時光。
飛魚籽薰三文魚牛油果色拉
色拉界的“未冕之王”,巴掌長的煙燻三文魚搭配牛油果、西柚和蔬菜,並豪放的撒上一層飛魚籽,不僅色彩搭配的好,營養價值也很高。
軟嫩的三文魚經過煙燻後層次感更加充足,魚肉的鮮味和煙燻的果木香相撞在一起,一片接一片根本停不下來!
水波蛋牛油果吐司配季節水果
Brunch的標配水波蛋牛油果吐司,不同於一些流質的水波蛋,這裡的水波蛋是溏心的,完美享受了固體蛋黃和液體蛋黃帶來的雙重口感。
韌勁十足的全麥吐司上塗抹了厚厚一層牛油果泥,綿密的口感、與眾不同的清香,再普通的吐司也變得美妙起來。
北非番茄牛排蛋
刷翻國內外INS的人氣早午餐「Shakshuka」現在也可以在GREEN & SAFE吃到啦!重新演繹了這道源自於中東的家常料理!
北非番茄牛排蛋除了新鮮的番茄、洋蔥在鐵鍋中熬煮、打入黃金半熟的伊勢雞蛋外,更加上大塊炙烤的內蒙大草原牛肉,營養滿分!即使在冬天,也能讓人感到夏天的活力!
莓果巧克力紅絲絨鬆餅
不管是週末來還是聖誕來,只要帶了女朋友,就必須點的人氣甜品紅絲絨鬆餅!淋上厚厚一層黑、白巧克力,配以清新解膩的莓果,吸睛指數MAX!
切開鬆餅,從刀刃上就能感受出十足的軟綿感,鬆餅內部遍佈著許多小氣孔,口感蓬鬆細膩,吃的時候一定要蘸巧克力,熱量爆表,冬天不吃更待何時?
迷迭香野蜜柑橘氣泡飲
即使是嚴冬深夜也要來上一杯的柑橘氣泡飲,選用當季水果、有機迷迭香和進口野桂花蜂蜜調配而成,濃郁的熱帶果香讓人一秒擺脫凜冬。它和每日果汁都是搭配Brunch的絕好飲品。
浦東的小夥伴有口福啦!GREEN & SAFE浦東首店終於開張,就在陸家嘴!不同於東平路、新天地店粗獷沉穩的暗色調,新店採用了許多南法式混搭設計。
以素淨的淺米灰色系為主體、作舊木紋色裝潢和復古傢俱裝點空間,不同明亮度的工業風造型燈具點綴出餐廳的層次感。
沒有過分精緻的標準西餐廳模樣,GREEN & SAFE更像一個令人舒服的歐洲鄉村式廚房,像一個度假小酒館,能愜意的享受慵懶。
當然,他們經典的歐洲傳統鄉村市集也被搬到了浦東首店裡,一推門就能看到新鮮的食材,食慾也隨之大增。
如果你的聖誕還沒有安排,就在這個不一樣的美食小酒館度過吧。開業期間到店內消費打卡,就可以送莓果巧克力紅絲絨鬆餅一份哦!活動只到月底,先到先得~
GREEN & SAFE
(往上滑動,檢視更多門店資訊)
正大廣場店
陸家嘴西路168號正大廣場1層GF27
東平路店
東平路6號
新天地店
太倉路181弄新天地北里22號1層
伊勢丹店
南京西路1038號伊勢丹百貨3層
虹橋南豐城店
遵義路100號虹橋南豐城南區L310號
虹橋天地店
蘇虹路17號虹橋天地·新天地E座B1
高島屋店
虹橋路1438號高島屋4樓403室