做為東北人,原來的我真的沒有吃過南方的臘腸,只是經常吃那種有甜味的臘腸,其實,那只是香腸,但卻讓我誤以為臘腸就是能拿過來就吃的!
在大連金州區當兵的時候,有的時候伙食挺不好的,就去附近的小賣店買幾袋廣式臘腸,開啟一吃挺好吃:甜甜的,香香的,咬一口滿嘴流油啊,那時候肚子裡真的缺油水啊!
當兵三年半,這種袋裝的廣式臘腸可沒少吃,在大連部隊和通化基地的學校,到哪裡我就吃到哪裡!吃的我滿面紅光的!
復員後,我還是經常買廣式臘腸吃,從來沒有看看食用說明!
結婚後,我還是這樣吃,我妻子馬上就告訴我:你怎麼生吃臘腸啊?我當時就楞住了,這不是熟的嗎?我妻子笑了,笑的眼淚都流了出來!
我馬上看看說明書,上面明明白白的寫著要炒,煎,蒸著吃!
好吧,我馬虎了!太馬虎了,竟然吃生的廣式臘腸好多年啊!關鍵是吃生的臘腸吃習慣了,吃熟的就不愛吃了!口味已經養成了!還是感覺生的廣式臘腸好吃!
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