日本網友公開網評“全球最好吃的五碗麵”,中國居然佔了三碗!
麵條作為一種主食,可謂是風靡世界的美食,每個國家對於面都有自己的歷史故事和烹飪習慣,每一種面都有各自的風味和獨特之處。說到這裡,又想說一說中國的面,不是不想低調,只是實力真的不允許,中國麵條的歷史從歷史記載中有足足4000多年的歷史,到今天各種面的做法也是數不勝數,這不日本公開網評“世界上最美味的五碗麵”,其中中國就佔了三碗。
日式豚骨拉麵
日本的豚骨拉麵,實際上就是豬骨拉麵,豬骨湯十分美味,也算是豚骨拉麵的亮點之一。豚骨拉麵在日本受到大多數人的喜愛,不光是日本人,就算是很多中國人也十分喜歡豚骨拉麵的味道。日式豚骨拉麵的奧妙之處就在湯料配方上,而這也是日本人最保密的地方。
義大利肉醬面
肉醬面是義大利最普遍的一種面類,同時也是最知名的面,不得不說義大利將肉醬面做的很成功,世界各地紛紛都在製作,雖然不同的地區有不同的做法,口味也各不相同,而且基本上沒有正宗一說,但肉醬面的味道確實收到很多國家人民的喜愛無疑。也有一種傳說是義大利沒有肉醬面,但是這肉醬面是怎麼風靡世界的呢?真正知情人士可以評論區交流一下,答疑解惑哦。
中國老北京炸醬麵
老北京炸醬麵的來歷有人說是來自東北,有人說來自皇宮,有人說來自山東煙臺,不管它來自哪裡,唯一確定的事實是,現在的炸醬麵已經傳到了各個城市的各個角落。炸醬麵的工序製作並不複雜,因此也算是一種比較接地氣的麵食,各種食材搭配特製醬,在足量的面中一拌,一種滿足感頓時溢位,不僅國內,很多外國遊客也對其吃不夠。
中國蘭州拉麵
蘭州拉麵最迷人的應該就是靚麗的拉麵過程了,很多拉麵店在拉麵的動作上作文章,讓食客在享受到美味的面之前,先欣賞一段極品拉麵表演,嫻熟的手法、獨家動作都讓人歎為觀止。
中國擔擔麵
擔擔麵是從四川流傳開來,在很多城市都有擔擔麵的身影,口感偏辣,這也是川菜最突出的特點吧,不過吃上去確實十分過癮,尤其是天冷的時候,來一碗擔擔麵,一種由內散發的暖流將寒冷祛除的無影無蹤。
中國還有很多非常出名的面,如果日本網友多嘗幾種中國的面,可能這個結果應該不止3種吧,哈哈。
好了,吃了這麼多面,要不來杯咖啡清清口吧,不管你是咖啡小白,還是咖啡愛好者,相信看完這篇文章都會有所收穫哦~
從業10年的老咖啡師,帶你零基礎咖啡入門,少談理論多實踐!
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我家鄉的豆湯麵最好吃
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蘭州拉麵肉沒那麼厚啊
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沒來過西安就敢評面!
.真的是日本公開網評嗎?出處在什麼地方最好能說明一下。日本人有多少吃過北京炸醬麵的,有多少人吃過真正蘭州拉麵(牛肉麵)的呢?多少人的網評?什麼地方的網評?可信度真不太高。如果這樣的文章傳來傳去,不知道什麼結果。