不要急著下定論，此文章的中心思想是【文革以前，也就是我們道德系統被嚴重破壞前，蒙古族青少年20歲以前是一律不準喝酒的，可以說是滴酒不沾的，20歲以上的人也不準在長輩前或與長輩一起 喝酒的。特別是更不允許婦女喝酒的習慣。蒙古族酒文化禮儀當中也有很多忌諱。蒙古族人從古就特別討厭那些酗酒鬧事者，以酒鬼當反面教材，勸導下一代的。】

“不能喝酒不是蒙古人！”，這個說法最早出現於50年代中國某部電影。這句話原本就沒有什麼鄙視蒙古人的意思，是“朋友相見確實不亦樂乎，現在天你不喝酒就沒 有了蒙古人的真誠善良”的意思。可這句話也許對那些不了解蒙古族生活習慣的人們傳遞了一個錯誤的資訊和誤解：凡是蒙古人都能喝酒。目前，“蒙古人能喝酒” 之說法，還在很風行，比如快手，抖音，火山視訊還有一些社交論壇，我來告訴大家實話，其實我們蒙古族人是跟大家一樣，同樣是血肉之體的人，我們絕大數人是不會喝酒的，我們蒙古人一聽到這一“讚揚”， 都會反感的，都會特別生氣的。

我特別反感別人對我說“蒙古人能喝酒！”，因為我是個純正的蒙古人，但是屬於不會喝酒的那類人。大家同是父母生的肉體，蒙古民族又不是一生來就是酒瓶，怎麼能一統就說呢？！對我來說，對我們絕大部分蒙古族人來說，這是一種極大的誤解和侮辱。 科學地來講，誰能喝酒或不能喝酒，不能以其民族成份來劃分，而是以個人體質而論才對。不管是什麼民族，有的人的體質容易消化酒精，所以能多喝點酒。有的人的體質不容易消化酒精，甚至過敏。

每一個民族也有不同的酒文化。文化上的差異，有時也能導致誤解。很早以前，蒙古人釀造出了奶酒，無論是馬奶酒還是牛奶酒， 度數略微比啤酒高些，與中原的烈性白酒相比較，還是小巫見大巫了！ 喝奶酒當然是用大碗喝了，那是類此與現代啤酒一樣的含酒精低的飲料，多喝點也不會出現酒精中毒現象。

蒙古人接觸中原酒文化後，才有了喝烈性糧食白酒的習慣。一開始有些蒙古人也不太了解烈性白酒的危害，像喝奶酒那樣一大碗一大碗喝白酒，有的燒壞了胃腸，得了嚴重胃腸疾病的人也確實不少，甚至出現了嚴重酒精中毒者或致殘者。 蒙古人只不過是性情直率，真誠，善良，不會在與朋友聚會的酒席上耍奸罷了！我們蒙古人為了讓客人或朋友高興，無論是會喝酒的，還是不會喝酒的，都會 與客人或朋友多喝幾杯的，甚至灌醉或喝醉的時候也有。這是一種文化現象。可有些不懂蒙古族酒文化的人，簡單地以為“蒙古人能喝酒”；甚至有些不懂自己民族 文化習慣的蒙古人也不恥地說“我們蒙古人能喝酒！”，這樣以來，大家更以為是了。

當然氣候條件也是人們喝酒的另一種原因。眾所周知，北方氣候寒冷，北方人比南方人喝酒還是多些。可不是有些人說的那樣每一個蒙古人都能喝酒的。跟其他民 族一樣，在蒙古人當中也有能喝酒的，也有不會喝酒的，也有酒量少的,也有酒量大的，甚至也有少數酗酒者或酒鬼。其中，能喝酒的或酒量大的還是少數人，絕大 部分是不會喝酒的。“蒙古人能喝酒”，這一說法，目前已經有了其褒義。就是說：“蒙古人都是酒鬼，除了吃喝玩樂，其他什麼也不會！”這是何等的侮辱和誤解 呢。

文革以前，也就是我們道德系統被嚴重破壞前，蒙古族青少年20歲以前是一律不準喝酒的，可以說是滴酒不沾的，20歲以上的人也不準在長輩前或與長輩一起 喝酒的。特別是更不允許婦女喝酒的習慣。蒙古族酒文化禮儀當中也有很多忌諱。蒙古族人從古就特別討厭那些酗酒鬧事者，以酒鬼當反面教材，勸導下一代的。

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