“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”、“臘八，臘八，凍掉下巴。”，進入臘八，雖很寒冷，但吃了臘八粥，就已經聞到年味兒了，就看見春的身影了。

記憶的一碗臘八粥，多麼香甜啊

記得小時候，聽別人家孩子說家裡熬臘八粥喝，心裡那個羨慕啊，真的難以用語言表達。

60、70年代，幾乎家家生活困難，玉米麵餅子吃飽就不錯了，白麵饅頭更是稀罕。聽說快過臘八節了，可臘八粥只是“夢幻般的”地解饞，把眼睛閉上，多麼希望“白雪公主”端上餐桌來幾碗啊，給家人品嚐一下，那夢中的臘八粥到底是個啥滋味？

臘八這天，媽媽說從今天起就有年味兒了。

記得那天也是大雪紛飛，家裡的爐火正紅，媽媽端出來一個鋁盆，說要給我們熬臘八飯。我和弟弟拍著小手歡呼，看到了盆裡有花生、大米、紅豆、綠豆，還有幾枚大紅棗。媽媽把這些東西洗好了放在鍋內煮，讓我看著慢慢熬，開了鍋“順時針”攪拌著。

這是生活甜蜜的味道，一直甜在內心

“臘八粥不是八樣東西嗎？別人家都是八樣。”我問媽媽。

媽媽說：“別人家是別人家，咱家這幾樣也能熬成臘八飯，更香更甜。喝了臘八粥，好運自然來。”

一席話落地，就感覺好運縈繞在身邊了。

在那個年代，能湊成這幾樣食材已經很不容易了，也不知道媽媽是怎麼“變的戲法”，因為我們好久沒有看見過紅豆綠豆和花生這些東西了。

晚上，一家人圍在一起喝臘八粥，真是又濃又粘又甜啊，媽媽給粥裡還放了點白糖，喝得我們個個笑容掛在臉上，直砸吧嘴。

媽媽說，這些東西是姥姥郵過來的，“你姥姥不捨得吃，就攢了這些。”

一碗臘八粥，溫暖、甜蜜了記憶幾十年

那或許是我們一家吃得最難忘的一次臘八粥了。後來姥姥來大連說，我們吃的臘八粥的那些年食材還是自己不捨得吃特意郵寄給我們的，是後院的銀秋大叔送給姥姥的“新年禮物”。

後來生活條件逐漸好了，物質也開始極大豐富了，才知道臘八粥的真正材料是紅豆、黑米、蓮子、紫米、黑豆、小米、紅棗、桂圓等之類，像桂圓、蓮子小的時候我們都沒有見過呢！這真好啊，可按自己的喜好、口味來新增，感覺越來越幸福了。

豐富的臘八食材，有好幾十種，可隨心新增

這些營養價值豐富的食材，在那個年代能湊齊簡直就是富裕人家。不過，當年能吃上幾種雜糧的臘八粥就感已經感到很知足了。

那種知足的幸福感洋溢在臉上，那種甜蜜來自每一個日子的陽光照耀和靜謐期待。看著白雪融化、穀物發芽、萬物蓬勃、豐收在即，感恩這一年又一年大自然的恩賜，感恩先輩們的福澤庇佑，感恩......就像山泉水潺潺而來，從內心迸發。

學會感恩、懂得感恩是人生的必修課