兒子放寒假有一段時間了,外面冷不想出去玩,天天在家裡學習,生活也變得枯燥起來,一日三餐似乎也變得沒有胃口,這怎麼能行? 趕緊想想怎麼辦,今天就做個花樣吃法,最近在網路上,看到很多這個做法,不知道大家有沒有試過,午餐肉海苔飯糰。
比起那種一口一個的小飯糰,這種大飯糰,兩個基本就能吃飽,而且裡面也有青菜,還有午餐肉、海苔,營養還是比較豐富的,最關鍵的是孩子看見這個大飯糰,眼前一亮,樂壞了,吃得可來勁了,兩個孩子每人吃兩個,我吃了一個,還真是好吃,說實話,我真沒吃夠。午餐肉經過煎制,把裡面的肉香都激發出來,吃起來相當香。裡面還添加了朋友給孩子買的零食,大家可以放薯片,也可以不放,最後表面裹一圈海苔,可以讓米飯和午餐肉貼合得更加緊湊一些。我跟兒子一起動手製作的,做法很好玩,兒子很喜歡,讓寒假不再單調是不是很簡單,你學會了嗎?
午餐肉海苔飯糰
所需食材:米飯2碗、午餐肉5片、豌豆胡蘿蔔玉米粒半碗、海苔碎1把、沙拉醬2勺、海鹽薄脆米餅或者薯片適量、食用油少許。
製作方法:
1、午餐肉切成片,厚度大概在七八毫米左右,喜歡吃厚的可以切厚片。
2、鍋中加入少許食用油,油熱後加入午餐肉,煎至兩面金黃,裝盤備用。
3、鍋底油直接加入玉米粒胡蘿蔔和豌豆,翻炒兩分鐘,關火。
4、把米飯倒入鍋中,加入海苔碎,再加入米餅碎或者薯片碎,攪拌均勻,如果家裡沒有這兩樣也可以不用放。
5、午餐肉的盒子裡面放一張大一點的保鮮膜,底部放一片午餐肉,再加入適量拌好的米飯,用勺子按實,這樣不會散開。
6、把保鮮膜整體拽出來,稍微擰一下保鮮膜,讓裡面的米飯更加緊實。
7、把保鮮膜取下來,放在壽司海苔上面,把海苔包住飯糰一圈,午餐肉海苔飯糰就做好了。
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