讓你省力、又省心,做出簡單又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,
讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食,做法簡單又快捷
《南瓜糯米餅》
準備1個大南瓜,削掉外皮,在水裡洗一下。
南瓜切成薄片狀,去除瓜瓤,切成南瓜圈。
鍋底倒入涼水,放入南瓜,隔水蒸熟。
南瓜蒸半小時以後,叉子輕鬆炸透,倒出南瓜水。
南瓜倒入大碗,加入30克白糖,用叉子按壓成泥。
加入400克糯米粉,用筷子攪拌一下。
攪拌成絮狀,揉成大面團(面糯米粉要分次加入)
取出少許麵糰,把麵糰放入手心。
揉成大丸子狀,依次放入案板,擺放均勻。
盤子放入白芝麻,放入南瓜糰子,裹上白芝麻。
揉成小麻球狀,裝入大盤,擺放均勻。
麵糰放入手心,用力按壓一下。
南瓜小太陽餅,表面刷油,小火烙兩分鐘。
烙至色澤金黃,南瓜餅用筷子翻面。
烙至南瓜餅鼓泡,成小太陽狀。
烙至兩面金黃,鏟子裝盤出鍋。
南瓜餅這種做法,個個軟糯又香甜,大人小孩都愛吃。
好吃又簡單的《南瓜小太陽餅》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!
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