對於紅酒價位的看法

國內外紅酒的市場確實是比較亂的，主要原因並不是國內百姓生活的必須品，一般民眾對紅酒的了解知識並不多，這也給紅酒商大量可以發揮的空間。相反歐美紅酒作為必備的餐酒，價格就透明實惠得多，特別是歐洲，在產區附近的2~5歐的紅酒品質已經十分不錯了，但這樣價格的紅酒在國內往往要賣到百元左右。

下面我們就以三個價位檔次來簡單介紹下市面上的紅酒：

這類紅酒我一般稱作廉價紅酒，是不建議購入飲用的，因為這類紅酒大多是國內一些小型作坊甚至是黑作坊生產的紅酒，用的都是用國外成噸購入的廢酒（一般一噸就幾百美金），然後購入後再兌水和各種化學新增物，每500ml的成本就幾塊錢，再加上酒瓶、酒標、軟木塞、封口以及人工也就十來塊錢，還要加上生產方利潤、物流成本和中間商利潤，大家算一下一瓶酒如果售價30元左右，那基本上你喝到的基本上不能稱之為葡萄酒了，就是勾兌了酒精的葡萄水，所以不建議大家買這個價位的葡萄酒。當然也不排除國內的葡萄產區比如煙臺或者寧夏的有低價位的紅酒能達到飲用標準，這個另當別論。

這個價位的紅酒分兩類：

一、禮品酒 也就是包裝十分好看，甚至有些帶木盒的，也不建議大家飲用，因為成本基本上都在包裝盒流通環節了，內裝的酒雖然不至於像上一品類那麼誇張，但品質肯定是比較差的。

二、平行進口的葡萄酒 這類就是個人比較推薦的的了，現在因為自貿區的關係，大家很容易可以買到價效比很高的進口葡萄酒，這類價位的葡萄酒很適合平時自己和朋友聚會飲用，採購這類葡萄酒有兩點建議給大家：1、儘量在大型的進口超市（麥德龍、好市多等）或者大型的自貿區酒商處購買，品質有保證。2、多嘗試新大陸產區的葡萄酒，如澳洲、智利、美國和南非，這類新大陸產區的酒由於知名度沒有那麼高，價效比更高，品質其實不必歐洲的差，建議大家嘗試。

這類價位的紅酒就屬於較高檔次的了，這個價位的紅酒水也是最深的，購買這個價位的消費者要嘛是對紅酒有一定了解的，要嘛就是有經濟實力本著貴的東西差不到哪裡去的邏輯購買的，也正因為消費者對紅酒認識的不同，導致這個價位的酒好壞有著巨大的操作空間，如果有朋友去過糖酒會就有所了解，國內打知名酒莊擦邊球的酒商簡直是數不勝數，什麼拉菲傳奇、木桐城堡之類的紅酒甚至已經佔據了相當一部分的中高階市場，不是說這類酒不能飲用，只是酒本身的價值和售賣的價格不匹配。所以還是一樣建議如果過大家想嘗試中高階檔次的紅酒，還是要了解下紅酒相關的知識，然後到有品質保障的地方購買，並不一定貴就是好的。

至於高階紅酒我這就不介紹了，能喝一瓶採購價幾千元紅酒的消費者都有自己對紅酒的邏輯或見解，在這我只能表示由衷的羨慕，等哪天不差錢了咱也開瓶好年份的名酒來品一品。

隨著國內經濟的發展，紅酒也成了很多人生活品質提高的象徵，但是小編還是建議大家理性飲酒，紅酒還是以品為宜，好的紅酒是需要在一定的條件下才能品嚐到最佳風味的，否者就算是上萬的年份酒，一開瓶就牛飲，那真的還不如百來元的新酒好喝。而且紅酒也不適合豪飲，我見過很多把紅酒當啤酒喝的，先不說浪費不浪費，那後果真是慘不忍睹。