油豆腐怎麼做好吃？當吸滿醬香濃郁湯汁的油豆腐上桌，下飯菜來嘍！今天就做一道超級好吃的油豆腐燒香菇，老少皆宜，好吃不貴。

油豆腐富含蛋白質，和香菇一起炒，味美多汁，超級下飯。

今天我們準備的配菜有香菇，白菜，蒜苗。

配料有大蒜，小米辣，大蔥。

配菜

切好的樣子

做菜的步驟：

1.起鍋燒油，油熱放入切碎的大蒜，大蔥，小米辣，煸炒出香味。

2.放入油豆腐，香菇片，翻炒均勻。油豆腐煸炒後豆香味更濃哦。

油豆腐和香菇炒香

3.加入白菜絲，放入適量食鹽，一勺醬油，一勺蠔油，一勺五香粉。

下入白菜一起翻炒

4.翻炒均勻，加入適量熱水，燉五分鐘，使油豆腐吸滿湯汁，味道更濃郁。

熱水微微沒過油豆腐

5.出鍋前撒入切好的蒜苗粒，淋上少許香油。

第一口你們先吃