首頁>美食>

大家都知道,德國的製造業是比較發達的。有著比較先進的技術,比如德國製造的手錶、汽車在世界上都是非常有名氣的。可是沒想到在吃這方面,德國人竟然也如此有研究。他們竟然發明出了一種快速處理螃蟹的機器。德國人用“螃蟹機”處理螃蟹,40秒一隻,吃貨:丟失靈魂的螃蟹!中國人做事情都特別講究人情味,吃飯也是如此,飯桌上吃飯都是非常懂得分享的。

中國的大廚在烹飪美食時大多都是親自動手製作,從選材到出鍋,每一個步驟都是親自動手處理的。很少用工具,而很多老外卻覺得親自動手製作美食太麻煩。所以德國人就研製出了處理螃蟹的機械,螃蟹外殼太過堅硬,不容易脫殼,而且烹飪螃蟹的時候比較難入味。

通過他們製作出來的處理螃蟹機器可以快速把螃蟹清洗乾淨,同時還能快速脫殼,讓螃蟹肉更加入味。我們平時在蒸螃蟹的時候都是把螃蟹清洗乾淨,然後放入蒸鍋中加入生薑片,中段等配菜,幫助去腥味兒,同時在鍋中加入香油,讓螃蟹蒸出來更加鮮美,而且蒸螃蟹的時候把螃蟹背朝下肚子朝上,防止蟹黃流出。

螃蟹出鍋之後還要剪掉蟹腿掰開螃蟹外殼,才能取出裡面的蟹肉。再準備一些料汁,蘸著料汁吃,味道鮮嫩香可口。自己動手做出來的食物,感覺味道極好。可是在德國人看來,這樣的做法太過複雜,利用他們做的,處理螃蟹的機器,一隻螃蟹從處理到出鍋只需要40秒。

他們在處理螃蟹的過程,就像流水作業一樣。把新鮮的螃蟹,衝一遍水,然後直接放在機器中擺放均勻。利用高科技加快烹飪螃蟹的效率。這樣一來吃螃蟹就變得非常簡單,然而中國吃貨卻覺得這樣的吃法是沒有靈魂的。失去靈魂的螃蟹,人們從心裡就感覺螃蟹的味道不好。

螃蟹在機器裡面經過不同的步驟被分解掉,蟹腿蟹肉蟹殼完全分開。雖然節省了剝蟹殼的這個複雜的步驟,而且技術先進,可以在短時間內就讓人吃上鮮嫩可口的蟹肉,然而循規蹈矩的機器一點人情味都沒有,做出來的螃蟹有些能好吃嗎?這次大家怎麼看?

最新評論
  • 1 #

    我喜歡這樣吃,這機器那有賣的

  • 2 #

    沒事 沒事 你們吃靈魂 我只要螃蟹的肉體

  • 3 #

    那就和吃瓜子仁一樣,哪裡還有吃瓜子當中的過程與滋味

  • 4 #

    殼裡的肉怎麼剝乾淨

  • 5 #

    將來可能會有流水線吃人機,大人小孩都能自動宰殺,器官內臟分類……

  • 6 #

    我就想知道哪裡能免費吃

  • 7 #

    這效率一頓飯會不會吃破產

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 大叔賣“特色”美食,8口大鍋同時做,每天限量50個,來晚吃不到