今天和大家分享的是如何製作簡單易上手的家庭版漢堡包！

但是現在的天氣這麼寒冷，我也不想帶大寶出門，所以就在家裡做給她吃吧～

準備食材：麵包胚、雞胸肉、生菜、番茄、雞蛋、澱粉、麵包糠、番茄醬

1⃣ 準備一塊雞胸肉切成塊，（我買的雞胸肉有點大，所以切成了均勻大小的三塊，準備做三個漢堡包！）

然後放入盤內，放入適量的鹽、蔥花、黑胡椒粉、雞精、生抽、料酒（去腥味），喜歡吃辣的可以稍放一點辣椒麵，然後用叉子在肉上插上幾個小孔，可以很好的入味，醃製二十分鐘左右～

2⃣ 在醃製的過程中，可以準備油炸三件套了，那就是澱粉，雞蛋，麵包糠，準備三個盤子，分別倒入適量的食材，雞蛋是兩個。雞胸肉醃製好後，用筷子夾起先均勻的沾滿雞蛋液，然後再沾上澱粉（一定要均勻哦～），然後再沾一下雞蛋液（可以讓麵包糠裹得很牢固），最後裹上面包糠即可，然後重複這個步驟就行啦～

3⃣鍋內放油，燒至五分熱後，慢慢的放入雞胸肉，在炸的過程中，要慢慢的翻動食材，以防麵包糠掉落得太多，炸至金黃後，撈出來靜等十秒再放入食材復炸十秒鐘然後再撈出來（這樣炸出來的雞胸肉會更脆哦～），放入盤內備用即可～

4⃣這時可以拿出麵包胚啦，把雞胸肉依次放入麵包胚內，然後蓋上，放入烤箱180度烤5分鐘即可拿出！（烤箱復烤出來的味道會更香哦！）沒有烤箱的也可以把麵包胚放入電餅鐺內煎一下也可以哦！

5⃣ 然後準備適量生菜，一個番茄洗乾淨，番茄切成片狀，放入盤內備用～

6⃣ 烤好後的食材拿出來，拿下上層面包胚，把生菜番茄依次放入，再在上層面包胚上擠入些許番茄醬，然後就大功告成啦！

如果家內有包裝紙的，可以把食材放入簡單的包裝一下哦！拿去送給朋友或是鄰居家的小孩也都可以呢！沒有的話就這樣吃吧！哈哈

烤好後的漢堡包吃起來味道更好了，麵包胚外皮烤得有點點焦的感覺，很好吃。而且醃製過後的雞胸肉也很入味，吃起來和店裡賣得相差無幾呢！

自己做給寶寶吃，食材安全衛生，寶寶吃起來也很放心～ 一起來試試看吧！