行家都說減肥瘦身是終身的事業，可經年累月的自控無疑是一場苦修。所以還是更喜歡“欺騙日”理論，即使只圖一時歡樂的享受，會讓體重一夜回到解放前。那也要安排，想著不定時的甜頭,才有毅力永恆的堅守。

所以，【盒理放縱】。

所以，開始時就是被這個名字吸引，才注意到這間可愛的甜品工作室。

藏在鉑金灣高層建築裡的小店，走進去是三個溫溫柔柔、嘻嘻笑笑的小姐姐主理的店，不算很大，裝飾亦不復雜，只親切大方而已，那感覺就像是去好朋友家做客。

其實，以她家的條件，完全可以打造網紅的“高空下午茶”。但，她們還是更願意為大家呈現既能解饞、又少負擔的健康甜品。

餐後甜品的選擇

（浮雲卷）

故事必須從她家的明星產品講起，開店伊始便是以它投石問路。

親測好吃！確實好吃！因此店家拍胸脯的自信說“不好吃送廚子”。嗜奶星人當然會喜歡它，入口是超量級別的奶香醇厚、絲滑動人，沒有甜膩膩的煩，卻有水靈靈的檸檬味在飄~

不管它的卡路里有多少，反正咀嚼時完全感不到，是沒有負擔的輕盈，讓“減重”這話徹底佛系如浮雲。

（亦有「一人食」小尺寸盒子蛋糕版）

想找茬兒，索取廚子的野望終究也成空夢，畢竟連好多鋼鐵直男都被它“征服”！

（紅茶栗子白巧凝酪蛋糕）

誕生於韓國，火爆於INS，讓我流口水於螢幕上……

如今，終於到我的嘴裡啦！

一匙下去，多重口感，空氣般輕盈的蛋糕胚，絲滑細膩的凝酪層，甜美柔潤的TOPPING，每一口都是想舔勺的快樂。

細細品味，是冬日風物詩的美好。糖炒栗子成泥的醇美，午後伯爵紅茶的悠揚，還有白巧克少女般溫柔的甜。

每一口都是像在味蕾上舞蹈，起伏宛轉，好想這一曲永遠不會終了！（配樂當然是我刮盤子的聲音）

5寸蛋糕的誘惑

有些時候，特別需要家人或朋友。比如，遇到冬季限定的5寸茶歇蛋糕（接單現做的新鮮）。

山楂樹之戀

小巧的紅山楂明豔動人，冬天最不能辜負的“紅果”除了草莓，還有它！

不管有沒有“國師”的那部電影，酸酸甜甜的它都像極了“初戀”的味道。

這個蛋糕，多像身穿白色絲綢禮服，腰繫粉紅緞帶的小公主。

小心翼翼的切開，是做戲做全套的實實在在。

層層疊疊的顏色不只自制山楂醬，還有山楂奶油、山楂慕斯奶凍，蛋糕胚子都選擇檸檬戚風，讓她一路清新到底。

最特別的是法芙娜度思巧克力甘納許那一層，不只是極高級別食材的選擇，而是巧克力碰山楂的組合太過美妙！

綠野仙蹤

綠到溫柔的顏色，卻不是你猜的抹茶。她要傾訴的是一縷堅果的香潤，甜了味蕾，慢了時光。

想不到吧，這一款的主題其實是【開心果】，中間的領銜主演則是黑芝麻慕斯。低糖的方子，讓黑芝麻的味道濃郁不膩，融在低調醇厚的開心果蛋糕裡，口感非常的豐盈踏實，就像是現世穩穩的幸福。

常溫伴手禮

無論是致敬經典的費南雪、瑪德琳，還是網紅萌新的杏仁船、奶棗，以及推陳出新的改良磅蛋糕……

選擇實在太多，又都水準線上。於是店家悉心的將它們排列組合成了不同的禮盒。每一款，都是各花入各眼的好吃！

作為一個資深的選擇困難症，我推薦你不如從（16宮格曲奇）開始，

一次8種口味太適合貪心想多嘗試的我！並且裡面還有如（海苔腰果）、（黑糖火山豆）等少見配搭。

真的太！可！了！

關於主理人

她家的主理人恰好都姓“王”，是親如一家的姐妹團。如你我一樣，愛漂亮、也怕胖；憑感覺學習、為興趣營業！

那些你心水的網路新品、奇妙配方，沒準兒就是她家下一次上新的主角。

若你仔細觀察，某家你心水的咖啡館、西餐店裡也會有你在這裡嚐到的味道。不劇透，自己找哦。

不然，像我們一樣到店下午茶，觀摩做甜品的現場倒是十分有趣、漲姿勢，但經不住誘惑加單、長肉，就很痛苦……