你知道火鍋、麻辣燙,鴨脖吃多了會出現什麼嗎?
笑容
又到了冬眠的季節,冬眠的不只是小動物,還有吃貨的你。天冷了,都不願意出門?承認吧,你就是懶!懶到就算餓暈在床上,你也不會為了一包薯片、一袋辣條跑去小賣部。
咋辦呢?!
麻辣鮮香·解饞上癮的
教你N種解鎖吃滷味的新姿勢
趕快來看!!!
鴨腸炒飯
01
食材明細:
吃剩下的有我們鴨腸半盒
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1小根
豌豆少許
米飯 1大碗
油 適量
醬油 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
02
製作步驟:
1. 準備食材
2. 鴨腸切小,黃瓜、胡蘿蔔切丁,蔥切末
3. 熱油下入蔥花爆香
4. 下入胡蘿蔔煎炒,煎一分鐘左右
5. 再下入黃瓜、洋蔥一起煎炒,大概炒兩分鐘左右,放少量花椒粉,少許醬油,半勺鹽炒香
6. 放入鴨腸炒勻
7. 放入隔夜的大米飯,鏟散
8. 把鍋裡所有食材炒勻,撒鹽、少許醬油調味
9. 炒勻出鍋
滷味火鍋
螺螄粉經典組合
螺螄粉
酥脆的腐竹、滑爽的米粉、紅亮的辣油,還有二十米外就能聞到的特殊氣味……無論是誰,聞過一次都會對它留下深深的印象
除了鴨掌,鴨脖、鴨翅鴨鎖骨也是網友高頻提到的螺螄粉搭配選項。
麻辣燙
米線
蘇式面
酸辣粉
如果以上你都嫌麻煩那麼下面這條就是懶人必選!
懶人吃法
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