吃了那麼多新穎的零食，卻還是一口就能被這傳統零食打動~

外形普通傳統的零食，樸實無華，但卻深藏著讓人驚豔的口感~

酥脆的口感，吃起來醇香馥郁，咯吱咯吱在齒間爆開的芝麻和花生香氣，簡單、自然、美味~

脆度適中的口感，不會脆得掉渣，也不會剛硬難咬，輕輕一咬，利落乾脆，越嚼越香，越吃越上癮~

簡單的食材，靠麥芽糖將它們緊緊地粘住，融合在一起，很多人可能都對麥芽糖有些誤解，覺得它是糖類食品，其實不然，麥芽糖是由米、大麥等糧食經過發酵之後製成的糖類物質，聽著是糖，其實有著許多人不知道的價值。

食材雖簡單，但製作卻尤為繁雜，需要先精心挑選飽滿乾淨的紅皮花生仁和黑芝麻，炒香將花生去皮後壓碎待用。

被高溫翻炒過的芝麻和花生的香氣被髮揮到極致，醇厚濃郁，釋放出誘人的滋味。

另一邊用慢火熬製麥芽糖漿，倒入花生碎和黑芝麻，攪拌均勻後，置於案板上，用面棍壓平約1釐米厚度，再切成條狀。整個過程需要一氣呵成，如果中途耽誤了一下，都會直接影響口感。

睏倦午後，泡上一杯茶，吃上幾條黑芝麻條，飽腹又解饞~