隨著人們物質生活的提高，人們對生活有著更加高品質的追求，尤其是在飲食方面，非常的講究，也非常的養生；相信大家在日常生活中，都非常的喜歡吃大米飯，特別是蒸米飯，蒸米飯也是非常的好做，只要淘好，放入電飯煲中，再加點水就可以了！但是現在有一個關於蒸米的神操作，我們來了解一下吧！

那就是在蒸米的同時，放一根香蕉進去；香蕉是我們日常生活中很常見的水果，價格也不昂貴，並且經常吃這種水果對大家的身體也非常的有好處，因此很多人都非常喜歡吃香蕉；但是為什麼在蒸米飯的時候要放進去一個呢？這有什麼作用嗎？

我們都知道，蒸米的具體步驟，第一步，就是先給淘乾淨，但是在淘的時候一定不要用力，否則的話會破壞大米的營養成分，另外大米放進電飯鍋之後，就開始加清水，等水量淹沒大米一個手指關節的時候就可以了！

加水之後，最好是先浸泡在水裡半個小時之後，再開始蒸，這樣蒸出來的飯會更加的柔軟，然後再將一個去皮的香蕉給放進去，再加入適當的白糖，這樣就可以開始蒸了；當蒸好之後，也不要急切的出鍋，在鍋裡面燜上5分鐘之後，再盛出來；

之所以要在蒸的過程中加一根香蕉，是因為這樣就能夠把香蕉的香味，融入到大白米飯中，會讓蒸出來的食物聞起來更加的香，吃起來更加的可口；大家下次在蒸米飯的時候可以試一試哦！