風來隔壁三家醉，雨後開瓶十里香！茅臺酒無疑是這句話的最佳解釋吧?

除了茅臺酒，我覺得能對應得上這句話的酒還有那些隱藏於茅臺鎮的民間好酒，雖然名聲沒有那麼大，甚至不被世人所知，但是如果有一天你偶然發現了，你會如古人陶淵明所描述的像發現桃花源那樣別有一番評價。

那麼我所描述的茅臺酒和茅臺民間好酒到底是什麼酒呢？

無疑那就是傳承百年“12987”工藝的茅臺坤沙酒。她的好在於一年歲月才能完成完整的一次生產，其中工藝繁瑣且精湛，堪稱陰陽結合，道法自然的釀造技術；這還沒完呢，生產出來的酒分為7個倫次酒，再經過窖藏3年後各種芳香物質充分結合，再由勾調酒大師把7倫次酒分量勾調在一起得到綜合優質口感後再窖藏2年後送酒檢驗中心檢驗合格後方可出廠！

這就是茅臺酒中的純正血統坤沙酒，與之對比的酒還有碎沙酒和翻沙酒，然而大部分的朋友喝到的都是碎沙酒和翻沙酒，她們的本質區別就在於是否是“12987”工藝，後面兩者顯然不是，而且綜合口感偏淡、醬香味不突出、回味不持久、不夠優雅細膩！

所以喝茅臺醬香酒就要喝“12987”工藝的坤沙酒才能喝到醬香酒的靈魂。這就是為什麼鋪天蓋地的醬香酒有無數種價格的主要原因了。

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月，最後希望所有朋友都多瞭解醬香酒，都瞭解坤沙工藝，成年人都能喝到真正的茅臺坤沙酒，不被無知所欺騙！