大家好,小編又來為大家介紹美食了,魚肉一直是我們中國人喜愛的一種美食,清蒸、紅燒、油炸、糖醋等等做法,都不影響魚肉的香嫩可口。而有3種魚,味道都非常好,但價格卻不便宜,常吃這幾種魚的話,是土豪無疑了。一起來看看是哪3種魚吧!
第一種為大家介紹的是裂腹魚,這種魚長得非常的慢,不像是常見的魚一般都是一兩年就就長得很大了,這種魚要長6-9年才長到0.5千克。這種魚的鱗片之間像腹部裂口,故名裂腹魚。
這種魚在西藏比較常見,但產量逐漸在下降,所以價格也在往上漲。這種魚肉質是非常鮮嫩的,但刺比較多,總體來說吃到嘴裡的味道還是非常不錯的。
第二種要為大家介紹的是河豚,這種美食其實也流傳很久了,但吃河豚有一定的危險性,所以很多人都望而生畏。真要吃河豚,也要找專業處理河豚的廚師做,才更放心。
好吃的河豚,那股韌勁和鮮味是可以回味很久的,不過也是因為肉質好,以及處理難度大的問題,河豚的價格是比較高的。
第三種要為大家介紹的就是鱸魚,這種魚相信很多人吃過,甚至清蒸鱸魚還是一道比較有知名度的做法,不過鱸魚的市面價格卻並不便宜,可能是難捕撈的原因。一般來說吃新鮮鱸魚的話,野生海鱸魚的肉質就要比淡水鱸魚好一些。
以上就是小編為大家介紹的3種價格不便宜的魚,不知道你吃過幾種呢?
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