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人生有五味,酸甜苦辣鹹。每一種味道代表的都是一段人生,在心境不同時,我們也總會選擇不同味道的食物,但你不知道的是,其實食物可以改變我們的心情。

首先準備好需要的材料,這次需要的材料有:木耳,豆腐切片,青紅辣椒切斜絲,五花肉切片;

其次鍋中潤油,先煸炒肉片,微卷焦黃時撈出備用;

然後鍋中留底油,放薑絲和蒜瓣爆香,放一勺豆瓣醬,小火炒出紅油,然後放入豆瓣翻炒均勻;

接著淋上料酒,醬油,加白糖,然後依次放青紅辣椒,木耳等配菜,繼續炒到青椒斷生;

然後加入少許味精,乾鍋上放入洋蔥,把炒好的菜盛到乾鍋上,接下來點火就可以開吃了;

用不了多久洋蔥就熟了,香味慢慢飄出來,配上大米飯吃,味道非常美味。

這道菜味道非常美好,趕緊為家人做起來吧!

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 醬大骨頭的家常做法,醬味十足,香爛入味,好吃不油膩,真解饞