這是日本網站ITmedia在2020年7月6日到8月25日對日本網友實施的調查檔案，共收到11721票。讓我們來看看日本人最喜歡的拉麵是哪一家呢

第一名 天下一品 1964票

1975年創立的店鋪，之前都是路邊攤。玉米濃湯一樣濃厚的口感無愧於天下一品！利用膠原蛋白有讓人感覺爽口真的非常美味。

第二名 Sugakiya 934票

1948年開始銷售拉麵，是愛知縣人民的家的味道。Sugikaya最特別的是他拉麵叉子的形狀。有了這把叉子，筷子和勺子都不需要了。

第三名 來來亭 869票

醬油味有油脂的雞湯，配上細面，是經常想吃的味道。

第四名 Kurumaya拉麵 814票

1970年開了它第一家店，最有名的就是他家的味噌拉麵。

第五名 喜多方拉麵 坂內734票

這家的拉麵的湯清澈爽口卻又濃郁入味，手打的麵條很有嚼勁，是引以自豪的含水發酵面。是福島的名店。

第六名 拉麵山岡家 733票

水和豬骨要整整煮三天，這湯頭讓人驚豔。為了配合這湯頭，把面改成又直又粗的拉麵，配合起來更完美了。

第七名 拉麵shop 730票

1982年在福島縣創立的拉麵shop。招牌是它的大蔥拉麵。不僅僅是面，還有他自制的餃子和泡菜也很美味。

第八名 一蘭 676票

主打純天然豬骨拉麵，1993年開了第一家店後拓展到日本全國。沒有腥味的豬骨面配上細面非常美味，再加上青蔥錦上添花。每個位置隔開也是他的特徵。其實我們中國遊客大多是衝著一蘭去的，不過在日本民眾心裡還有更多更美味的拉麵。

第九名 丸源拉麵 503票

說到這家，不得不提它使用充分發酵的醬油入味的肉蕎麥麵。蘿蔔泥和柚子胡椒混合在一起風味剛剛好。

第十名 博多一風堂 479票

1985年在福岡創立的一風堂，1994年參加橫濱的拉麵博物館然後進軍關東。現在中國國內也有它的店鋪。去不了日本可以就近解解饞。

希望快點結束疫情，就可以去日本試試看這些美味的拉麵了